Powidła

Beata

Liczba porcji 6

0.0

0 ocen

Męczarnia, gotowanie w garnku, mieszanie, kuchnia zachlapana.

Wystarczy powiedzieć koniec z tym i włożyć blaszkę do piekarnika ;-)

4 kg śliwek węgierek.

½ kg cukru ( albo mniej zależy jak lubicie słodkie).

1. Śliwki węgierki myjemy, kroimy na pół, wyjmujemy pestki.

2. Owoce układamy na blaszce.

3. Posypujemy cukrem.

4. Wstawiamy do piekarnika 180 stopni.

5. Co jakiś czas trzeba uchylić drzwiczki od piekarnika żeby odparowało powietrze oraz zamieszać ( co 30 minut tak na 5 minut ).

6. Powidła są zrobione w 3godziny a co najważniejsze czysty piekarnik.

7. Wkładamy gorące do słoików i odwracamy do góry dnem.

Tagi: śliwki
Autor: maalikaa
Mój blog: Kulinarna Chwila

0.0

Liczba porcji 6

Drukuj

Powidła śliwkowe smażone

Pomimo tego, że w sklepach nie brakuje dżemów i powideł, domowe powidła śliwkowe nie mają sobie równych. Na powidła śliwkowe wybieramy mocno dojrzałe węgierki. Kiedy za oknem pojawi się szaruga, a potem śnieg - powidła śliwkowe przypomną ci ciepłe dni.

Prosty przepis na powidła śliwkowe

Wraz z końcem lata, wszystkich opanowuje pasja robienia dżemów i przetworów. Ja stawiam na powidła śliwkowe. Nie byłbym sobą gdybym ich nieco nie zmodyfikował. Moje powidła śliwkowe są proste w wykonaniu, ale bardzo smaczne.

Powidła śliwkowe bez cukru

Gdy jesień za oknem to znaczy, że nadchodzi czas na powidła śliwkowe. Powidła ze śliwek według starego przepisu nie wymagają wcale dodawania cukru! Węgierki na powidła śliwkowe powinno się wybierać takie, których skórka przy ogonku jest pomarszczona - dzięki temu wiemy, że śliwka jest bardzo słodka. Oto naprawdę stary przepis na powidła śliwkowe bez cukru.

Powidło śliwkowe z czekoladą i cynamonem.

Domowe powidło jest najlepsze, niezwykle pachnące i pyszne. Tym razem przygotowałam inną wersję, ale również pyszną, z czekoladowo-cynamonową nutką. Najlepiej smakuje ze świeżą chrupiącą bułeczką.