Polecamy dzisiaj:

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Pomidory nadziewane kaszą kuskus i suszonymi pomidorami.

print Drukuj
Pomidory nadziewane kaszą kuskus i suszonymi pomidorami.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

2 oceny

Takie pomidory proponuję przygotować na kolację lub przystawkę, chociaż sprawdzą się też na obiad. Polecam.

 

składniki

pół szklanki kaszy kuskus

4 średnie pomidory

4 suszone pomidory

1 szklanka bulionu warzywnego

natka pietruszki według uznania

zioła prowansalskie według uznania

sól i pieprz do smaku

1 łyżka oleju

5 dag sera żółtego

 

sposób przygotowania

1. Kaszę kuskus zalać gorącym bulionem i gotować dosłownie minutę do wchłonięcia przez kaszę całego płynu, cały czas oczywiście mieszając.

2. Kaszę wystudzić.

3. Natkę pietruszki opłukać i dokładnie osuszyć, następnie drobno pokroić razem z suszonymi pomidorami. Przełożyć do kaszy.

4. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Wymieszać.

5. Pomidory umyć, osuszyć, ściąć wierzchy i delikatnie wydrążyć środek, dokładnie osuszyć papierowym ręcznikiem.

6. Do wydrążonych pomidorów nałożyć farsz z kaszy. Ułożyć w formie żaroodpornej, podlać olejem i piec około 20 minut.

7. Przed końcem pieczenia pomidory posypać serem żółtym startym na tarce o małych oczkach. Zapiec aż ser się rozpuści. Podawać.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!