Roladki z polędwicy nadziewane kozim serem
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 4
Przepis na roladki z polędwicy wieprzowej faszerowanej kozim serem z pieczonymi ziemniaczkami poleca się na pyszny obiad :)
Składniki:
- polędwica wieprzowa 1 kg
- ser kozi 200 gram
- ziemniak 5 sztuk
- przyprawa do ziemniaków 2 łyżki
- oliwa z oliwek 4 łyżki
- pieprz biały do smaku
- sól do smaku
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
Jak zrobić polędwiczki wieprzowe? A np. w postaci roladek! Polecam przepis na roladki z polędwiczek:
- Najpierw polędwiczkę umyj i pokrój w plastry grubości 2 cm., lekko ugnieć mięso (lub delikatnie ubij tłuczkiem).
- Na każdy plaster mięsa nalej łyżkę oliwy, posól, posyp pieprzem i natrzyj, tak, żeby rozprowadzić wszystkie smaki.
- Porcję koziego sera połóż na mięsie, zawijaj i zepnij wykałaczką, a następnie przełóż do naczynia żaroodpornego
- piecz w 200 stopniach 20 minut, posyp natką pietruszki, najlepiej smakuje podane z talarkami z ziemniaków
Pyszne polędwiczki gotowe.
Smacznego!
Autor: joanna1974
Polecamy również
Polędwiczki z cukinią
Polędwiczki z cukinią to idealna przystawka przed głównym daniemPolędwiczki wieprzowe duszone w winie
Wieprzowina nie jest ulubionym mięsem dietetyków ze względu na sporą zawartość tłuszczu; jednak polędwiczki wiepr...Polędwiczki wieprzowe w żurawinie
Jak pokazuje przepis na polędwiczki wieprzowe w żurawinie, wieprzowina nie musi być zakazanym produktem w zdrowej kuchni...Roladki z polędwicy nadziewane kozim serem
Przepis na roladki z polędwicy wieprzowej faszerowanej kozim serem z pieczonymi ziemniaczkami poleca się na pyszny obiad...Polędwiczki z żurawiną
Aromatyczne, mięciutkie miąsko z dodakiej żurawinyZobacz więcej przepisów na: