Polędwiczki z zurawną i gruszkami

Polędwiczki z zurawną i gruszkami

Ocena:

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 5

Robiłam kiedyś podobne danie z kaczką i była pyszna, teraz chciłam wypróbować z polędwiczkami i wyszły pyszne.

Składniki:

·       60 dag  polędwiczki wieprzowe

·       opakowanie żurawiny

·       3 gruszki

·       Przyprawa do mięsa

·       Sól

·       1 łyżka mąki pszennej

Sposób przygotowania:

1.   Obieramy mięso  z błonek, solimy i przyprawiamy przyprawą, następnie umieszczamy w woreczku do pieczenia.

2.   Obieramy gruszki i kroimy na cząstki, dodajemy do mięsa.

3.   Umieszczamy żurawinę w woreczku.

4.   Zamykamy woreczek.

5.   Zapiekamy 30 minut w 180˚C

6.   Po upieczeniu  polędwiczki kroimy na kawałki i układamy na półmisku.

7.   Wykładamy na mięso gruszki.

8.   Sos z żurawiną zlewamy do małego  garnka.

9.   Mąkę rozrabiamy z odrobiną zimnej wody i hartujemy sos.

10.        Sosem polewamy polędwiczki.

11.        Danie gotowe.

12.        Smacznego.

Autor: maalikaa

Polecamy również

poledwiczki-zanurzone-w-sosie

Polędwiczki zanurzone w sosie

Grzyby można zastąpić pieczarkami ale wtedy również zmieniamy sos na pieczarkowy.
poledwiczki-wieprzowe-z-jablkami

Polędwiczki wieprzowe z jabłkami

Polędwiczki wieprzowe są uważane za najlepszą część tuszy wieprzowej. Z polędwiczek wieprzowych powstają soczyste, delik...
poledwiczki-wieprzowe-duszone-w-winie

Polędwiczki wieprzowe duszone w winie

Wieprzowina nie jest ulubionym mięsem dietetyków ze względu na sporą zawartość tłuszczu; jednak polędwiczki wiepr...
poledwiczki-z-zurawina

Polędwiczki z żurawiną

Aromatyczne, mięciutkie miąsko z dodakiej żurawiny
roladki-z-poledwicy-nadziewane-kozim-serem-w-towarzystwie-talarkow

Roladki z polędwicy nadziewane kozim serem

Przepis na roladki z polędwicy wieprzowej faszerowanej kozim serem z pieczonymi ziemniaczkami poleca się na pyszny obiad...

Zobacz więcej przepisów na:

Polędwiczki wieprzowe

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy