Polędwiczki z zurawną i gruszkami
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 5
Robiłam kiedyś podobne danie z kaczką i była pyszna, teraz chciłam wypróbować z polędwiczkami i wyszły pyszne.
Składniki:
· 60 dag polędwiczki wieprzowe
· opakowanie żurawiny
· 3 gruszki
· Przyprawa do mięsa
· Sól
· 1 łyżka mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1. Obieramy mięso z błonek, solimy i przyprawiamy przyprawą, następnie umieszczamy w woreczku do pieczenia.
2. Obieramy gruszki i kroimy na cząstki, dodajemy do mięsa.
3. Umieszczamy żurawinę w woreczku.
4. Zamykamy woreczek.
5. Zapiekamy 30 minut w 180˚C
6. Po upieczeniu polędwiczki kroimy na kawałki i układamy na półmisku.
7. Wykładamy na mięso gruszki.
8. Sos z żurawiną zlewamy do małego garnka.
9. Mąkę rozrabiamy z odrobiną zimnej wody i hartujemy sos.
10. Sosem polewamy polędwiczki.
11. Danie gotowe.
12. Smacznego.
# Tagi:
Autor: maalikaa
Polecamy również
Polędwiczki zanurzone w sosie
Grzyby można zastąpić pieczarkami ale wtedy również zmieniamy sos na pieczarkowy.
Polędwiczki wieprzowe z jabłkami
Polędwiczki wieprzowe są uważane za najlepszą część tuszy wieprzowej. Z polędwiczek wieprzowych powstają soczyste, delik...
Polędwiczki wieprzowe duszone w winie
Wieprzowina nie jest ulubionym mięsem dietetyków ze względu na sporą zawartość tłuszczu; jednak polędwiczki wiepr...
Polędwiczki z żurawiną
Aromatyczne, mięciutkie miąsko z dodakiej żurawiny
Roladki z polędwicy nadziewane kozim serem
Przepis na roladki z polędwicy wieprzowej faszerowanej kozim serem z pieczonymi ziemniaczkami poleca się na pyszny obiad...Zobacz więcej przepisów na:
Polędwiczki wieprzowe
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.