Polędwiczki wieprzowe z jabłkami

Shutterstock.com

Liczba porcji 4

4.1

18 ocen

Polędwiczki wieprzowe są uważane za najlepszą część tuszy wieprzowej. Z polędwiczek wieprzowych powstają soczyste, delikatne i smaczne pieczenie. Tak przygotowane polędwiczki wieprzowe można wykorzystać jako porcję mięsa na obiad, ale równie świetnie sprawdzi się jako wędlina do kanapek na drugie śniadanie. Polecam polędwiczki wieprzowe z jabłkami!

Polędwiczka wieprzowa 450 g
Cebula 1 sztuka
Jabłko 1 sztuka
Mąka 1 łyżka
Zioła prowansalskie łyżeczka
Czosnek 1 ząbek
Oliwa z oliwek 2 łyżki oliwy

A teraz przepis na polędwiczki wieprzowe z jabłkami

Polędwiczkę opłukać osuszyć ręcznikiem papierowym, oprószyć ziołami i natrzeć czosnkiem
Obmażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu ze wszystkich stron
Osypać ziołami prowansalskimi, wlać 1/4 szkl. wody i dusić pod przykryciem do miękkości
Wyparowany sos uzupełniać wodą
Pod koniec duszenia dodać obraną i pokrajaną w krążki cebulę i obrane, poszatkowane jabłko (gniazda nasienne wydrążyć) - całość poddusić razem do miękkości
Gdy mięso będzie miękkie, sos zmiksować na gładko

Polędwiczki wyłożyć na półmisku, pokroić w skośne plastry, a sos przelać do sosjerki.

Tagi: Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Zdrowe przepisy, Przepisy dietetyczne, Zdrowa kuchnia
Autor: Marta

4.1

Liczba porcji 4

Drukuj

Polędwiczki z zurawną i gruszkami

Robiłam kiedyś podobne danie z kaczką i była pyszna, teraz chciłam wypróbować z polędwiczkami i wyszły pyszne.

Polędwiczki w sosie serowym

soczyste mięso w sosie serowym z dodatkoiem warzyw sezonowych

Polędwiczki z serem i szynką

Polędwiczki jest bardzo delikatnym mięsem i można z niego robić dużo potraw, dziś polecam zapiekane polędwiczki.

Chińskie danie -polędwiczki

uwielbiam polędwiczki pod każdą postacią dlatego przedstawiam Wam rózne wersje .

Polędwiczki z żurawiną

Aromatyczne, mięciutkie miąsko z dodakiej żurawiny

Zobacz więcej przepisów na:
Polędwiczki wieprzowe

Skrzydełka z kurczaka

Przepis na skrzydełka. Lubię takie pomysły z mięsem, a pomysł na skrzydełka z pomidorami i papryką był dobrym pomysłem! Polecam wypróbować!

Kalafior w cieście

Tak przygotowany kalafior jest bardzo smaczny, co prawda trochę kaloryczny, ale od czasu do czasu możemy go przygotować. Pysznie smakuje z ulubionym mięskiem i młodymi ziemniaczkami. Polecam.

Roladki z kurczaka

Sprawdzony przepis na roladki z kurczaka. Mieso z kurczaka z dodatkiem fajnego nadzienia z papryki to bardzo dobra propozycja na pyszny obiad.

Boże Narodzenie, Ciasto francuskie, Kuchnia polska, Mięso, Mięso pieczone, Obiady, Przepisy bezmleczne, Przepisy dietetyczne, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na Wielkanoc, Przepisy na Święta, Przystawki, Warzywa, Zdrowa kuchnia, Zdrowe przepisy

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto przepis na sernik na kruchym spodzie!

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Polędwiczki wieprzowe z jabłkami

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: