Polędwiczki wieprzowe w sosie z gorgonzoli
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
6 Ocen
Ilość porcji: 2
Przepis na polędwiczki wieprzowe jest niejeden, ale przepis na polędwiczki w sosie z gorgonzoli zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia. Gdy do polędwiczek w sosie dodamy jaśminowy ryż to powiedzieć niebo w gębie to za mało! :)
Składniki:
- 1 torebka Ryżu Jaśminowego marki Britta
- 2 sztuki polędwiczek wieprzowych
- 200 ml śmietany lub jogurtu naturalnego
- 100 g sera gorgonzola
- czerwony pieprz
- 3 gałązki rozmarynu
- 3 ząbki czosnku
- oliwa z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Przepis na polędwiczki wieprzowe w kilku krokach:
- Najpierw polędwiczki wieprzowe nacieramy solą i pieprzem, a następniezalewamy oliwą z oliwek i dodajemy czosnek, rozmaryn i polędwiczki marynujemy przez około dwie godziny.
- Teraz przygotowujemy ryż, gotujemy ryż jaśminowy Brita według przepisu na opakowaniu.
- Przyszła pora na sos z gorgonzoli: do rondelka wlewamy śmietanę lub jogurt naturalny i dodajemy gorgonzolę wcześniej pokrojoną na kawałki, wszystko dokładnie mieszamy i ciągle mieszając gotujemy aż uzyskamy gęsty, błyszczący sos z gorgonzoli.
- Nasze zamarynowane polędwiczki smażymy przez około 10 minut, po obu stronach aż będą różowe.
- Polędwiczki kroimy w paski i na talerzu wykładamy obok ryżu jasminowego Brita. Danie dekorujemy sosem z gorgonzoli, czerwonym pieprzem oraz gałązkami rozmarynu.
Polędwiczki wieprzowe w sosie z gorgonzoli gotowe.
Smacznego!
Autor: Brita
Polecamy również
Polędwiczki wieprzowe duszone w winie
Wieprzowina nie jest ulubionym mięsem dietetyków ze względu na sporą zawartość tłuszczu; jednak polędwiczki wiepr...
Polędwiczki wieprzowe w curry
Doskonały, wyśmienity, aromatyczny smak polędwiczek połączonych z bananami w egzotycznym sosie curry:))))
Polędwiczki wieprzowe duszone ze śliwkami
Mięso polędwiczek wieprzowych jest soczyste, kruche i stosunkowo, zawiera mało tłuszczu - 100g zawiera jedynie 5g. Pod w...
Polędwiczki wieprzowe w sosie z gorgonzoli
Przepis na polędwiczki wieprzowe jest niejeden, ale przepis na polędwiczki w sosie z gorgonzoli zadowoli nawet najbardzi...
Polędwiczki w sosie serowym
soczyste mięso w sosie serowym z dodatkoiem warzyw sezonowychZobacz więcej przepisów na:
Polędwiczki wieprzowe
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.