Polędwiczki wieprzowe w curry

Polędwiczki wieprzowe w curry

Ocena: ☆

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Doskonały, wyśmienity, aromatyczny smak polędwiczek połączonych z bananami w egzotycznym sosie curry:))))

Składniki:

Składniki:
1kg polędwiczek wieprzowych
przyprawa uniwersalna
olej do smażenia
6 bananów

Składniki do sosu:
1,5 szklanki kwaśnej śmietany
1,5 szklanki słodkiej śmietany
10 łyżek ketchupu
2-3 łyżki przyprawy curry
10 dkg żółtego startego sera
sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1kg polędwiczek pokroić w 2 cm paski, spłaszczyć lekko dłonią lub lekko rozbić tłuczkiem, posypać przyprawa uniwersalna i usmażyć z obydwu stron na oleju, wyłożyć do naczynia żaroodpornego lub garnka, dodać 6 bananów pokrojonych w plasterki.

Wszystkie składniki sosu wymieszać. Zalać sosem polędwiczki z bananami. Zapiekać 20-30minut w temperaturze 130 stopni aż banany się rozpuszczą, mieszając od czasu do czasu.

# Tagi:

Autor: EwelinaP

Polecamy nasze przepisy