Polędwiczki w sosie serowym

Beata

Liczba porcji 5

0.0

0 ocen

soczyste mięso w sosie serowym z dodatkoiem warzyw sezonowych

· 1 Polędwiczka wieprzowa

· Sól

· Pieprz

· Oregano

· Olej do smażenia

· brokuł

· 50 dag fasolki szparagowej

· ½ opakowania marchewki mini mrożonej

· 50 dag ziemniaków

· Przyprawa do ziemniaków

· 2 łyżki masła

· 2 łyżki mąki pszennej

· 2 szk. mleka

· Żółtko

· 15 dag sera żółtego

· Sól

· Pieprz

· Oregano

· Olej do smażenia

1. Kroimy mięso w plastry i lekko rozbijamy.

2. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron, doprawiamy pieprzem, solą oraz oregano.

3. Obieramy ziemniaki, kroimy w plastry, gotujemy w osolonej wodzie na pół twardo.

4. Po ugotowaniu układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posypujemy przyprawą i zapiekamy do chwili zarumienienia.

5. Warzywa gotujemy w osolonej wodzie.

6. Upieczone ziemniaki przekładamy do naczynia żaroodpornego.

7. Na ziemniaki układamy mięso.

8. Na mięso ugotowane warzywa.

9. Masło rozpuszczamy w małym garnku.

10. Do masła dodajemy 2 łyżki mąki, mieszamy.

11. Wlewamy 1 ½ mleka a w pozostałej ½ szk. mleka roztrzepujemy jajko.

12. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach i wkładamy do garnka z mlekiem, gotujemy.

13. Doprawiamy gałką, pieprzem.

14. Wlewamy mleko z żółtkiem, chwilę gotujemy.

15. Sosem polewamy zapiekankę.

16. Zapiekamy 30 minut w 180˚C.

17. Zapiekanka gotowa. Smacznego.

Tagi: Warzywa
Autor: maalikaa
Mój blog: Kulinarna Chwila

0.0

Liczba porcji 5

Drukuj

Polędwiczki z zurawną i gruszkami

Robiłam kiedyś podobne danie z kaczką i była pyszna, teraz chciłam wypróbować z polędwiczkami i wyszły pyszne.

Polędwiczki z serem i szynką

Polędwiczki jest bardzo delikatnym mięsem i można z niego robić dużo potraw, dziś polecam zapiekane polędwiczki.

Chińskie danie -polędwiczki

uwielbiam polędwiczki pod każdą postacią dlatego przedstawiam Wam rózne wersje .

Polędwiczki z żurawiną

Aromatyczne, mięciutkie miąsko z dodakiej żurawiny

Nadziewane polędwiczki

Pieczarki zmieszane z cebulką i koncentratem pomidorowym to idealny farsz w połączeniu z polędwiczką

Zobacz więcej przepisów na:
Polędwiczki wieprzowe

Botwinka

Botwinka to jedna z moich ulubionych wiosennych zup. Botwinka jest bardzo prosta w przygotowaniu. Zupa botwinka smakuje wyjątkowo podana na gorąco, chociaż wiem, że wiele osób lubi chłodniki przyrządzone z botwinki. Oto moja ulubiona i sprawdzona botwinka.

Pasztet

Dobry pasztet nie ma sobie równych. O smaku pasztetu decyduje głównie jakość użytego mięsa, ale również jego przyprawienie. Pasztetu nauczyłam się piec od mojej mamy i nieskromnie powiem, że uważam pasztet mojej mamy za najlepszy na świecie!

Zupa warzywna

Bardzo syta zupka warzywna z liściem kalarepy, z dodatkiem kaszy pęczak, która jest jedną z najbardziej wartościowych kasz, a oprócz tego ma wiele składników odżywczych takich jak błonnik, witaminy i minerały.

Boże Narodzenie, Ciasto francuskie, Kuchnia polska, Mięso, Mięso pieczone, Obiady, Przepisy bezmleczne, Przepisy dietetyczne, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na Wielkanoc, Przepisy na Święta, Przystawki, Warzywa, Zdrowa kuchnia, Zdrowe przepisy

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!

Placki ziemniaczane przekładane sosem grzybowym

Polędwiczki w sosie serowym

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: