Proste placki ziemniaczane

Proste placki ziemniaczane

Ocena:

10 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Placki ziemniaczane to bardzo prosta potrawa z ziemniaków smażona na tłuszczu - tyle opis placków ziemniaczanych :) Jednak to mało, bo placki ziemniaczane to przede wszystkim smak i prostota. Przepis na placki ziemniaczane jest naprawdę banalny, a efekt przechodzi wszelkie oczekiwania. Dla mnie placki ziemniaczane to super danie, a oto mój sprawdzony przepis na placki ziemniaczane.

Składniki:

  • ziemniaki - ½ kg
  • śmietana - 1 łyżka
  • cebula - 1 szt.
  • jajko - 1 szt.
  • mąka - 2 łyżki
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Prosty i sprawdzony przepis na placki ziemniaczane:

  1. Obrać cebulę oraz ziemniaki.
  2. Zetrzeć na małej tarce ziemniaki oraz cebulę. Wymieszać dokładnie z jajkiem, mąką i śmietaną. Gdy będzie zbyt dużo wody, to trzeba ją odlać.
  3. Na patelni rozgrzać olej i smażyć placki nałożone łyżką z obu stron na złoty kolor.

Proste i pyszne placki ziemniaczane z cebulą.

Smacznego!

Autor: Fretka

Polecamy nasze przepisy