Placki ziemniaczane z nadzieniem mięsno - pieczarkowym. | Przepisy kulinarne - WszelkiePrzepisy.pl

Izabela S.

Liczba porcji 4

5.0

1 ocena

Przepis na placki ziemniaczane. Jest to mój pomysł na bardzo syty pomysł na obiad. Polecam ten pyszny sprawdzony przepis na placki ziemniaczane.

Ciasto ziemniaczane:
1 mała cebula
1 kg ziemniaków
2 jajka
sól i pieprz do smaku
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki śmietany 12%
Nadzienie:
30 dag pieczarek
1 podwójny filet z kurczaka
1 cebula
1 papryka czerwona
1 łyżka przecieru pomidorowego
sól i pieprz do smaku
mielona papryka do smaku ( ostra lub słodka )
zioła prowansalskie według uznania
Dodatkowo:
20 dag startego sera żółtego
olej do smażenia

Przepis na placki ziemniaczane w moimwykonaniu:

Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy na drobnej tarce do ziemniaków, następnie odciskamy dokładnie z nadmiaru wody, najlepiej na gęstym sicie.
Do masy ziemniaczanej dajemy bardzo drobno pokrojoną cebulę, mąkę, śmietanę, wbijamy jajka i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, całość dokładnie mieszamy.
Mięso oczyszczamy, myjemy i dokładnie osuszamy następnie kroimy w paski. Cebulę i pieczarki obieramy i kroimy w półplasterki, paprykę kroimy w paski.
Przygotowane składniki smażymy razem na oleju do miękkości. Pod koniec smażenia dodajemy przecier pomidorowy i przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i papryką w proszku.
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placki z obu stron na złoty kolor o średnicy około 17 cm. Upieczone placki osączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
Na każdy placek nakładamy porcje nadzienia, posypujemy serem żółtym i składamy na pół, wierzch placka również posypujemy serem. Placki ziemniaczane podajemy od razu gorące.

Prawda, że te placki ziemniaczane są pyszne? :)

Smacznego.

Tagi: Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Papryka, ziemniaki, Pierś kurczaka, placki
Autor: babeczka35

5.0

Liczba porcji 4

Drukuj

Placki ziemniaczane

Niezawodny przepis na placki ziemniaczane - możecie się pokusić o przygotowanie gulaszu lub sosu pieczarkowego do nich. Polecam moje placki ziemniaczane!

Placki ziemniaczane bezglutenowe z natką

Placki ziemniaczane bezglutenowe z natką pietruszki polecam na bezmięsny obiad. Smakują nie tylko miłośnikom kuchni bezglutenowej.

Placki ziemniaczane z aromatycznymi klopsikami

Moja rodzina uwielbia placki ziemniaczane i klopsiki, postanowiłam więc połączyć te dwa dania w jedno i wyszło bardzo pysznie i niezwykle aromatycznie, czyli tak jak lubimy. Polecam placki ziemniaczane z aromatycznymi klopsikami

Placki ziemniaczane

Placki najlepiej smakują ze śmietaną lub surówką z kapusty. Możemy je jeść na obiad, podwieczorek, kolacje. Placki ziemniaczane to bardzo uniwersalne danie.

Placki ziemniaczane ze śmietaną i cukrem

Podawałam placki ze śmietaną i cukrem. Mniam

Zobacz więcej przepisów na:
Placki ziemniaczane

Pierogi z kiszona kapustą i kaszą

Takie pierogi są niezwykle pyszne i syte.Połączenie kapusty kiszonej i kaszy jaglanej to bardzo dobry pomysł.I kapusta i kasza jaglana są bardzo zdrowe,więc warto po nie sięgać,zwłaszcza w okresie zimowym.

Makaron z brokułem

Sprawdzony przepis na makaron z brokułem czyli świetny pomysł na szybki i bardzo smaczny obiad, kawałki piersi kurczaka z brokułami i czerwoną papryką.

Bliny drożdżowe

Bliny są nie tylko ziemniaczane :) Jak widać bliny drożdżowe można podawać z cukrem pudrem :) Na kolację bliny drożdżowe będą jak znalazł :)

Kolacje, Kuchnia polska, Mięso, Na szybko, Obiady, Papryka, Pieczarki, Pierś kurczaka, Przepisy bez mięsa, Przepisy bezglutenowe, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy wegetariańskie, Sosy, Warzywa, ziemniaki

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :)

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam przepis na ciasto marchewkowe.

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole. Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)

Fasola szparagowa z kiełbasą

Placki ziemniaczane z nadzieniem mięsno - pieczarkowym.

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: