Polecamy dzisiaj:

Bigos z młodej kapusty

Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków

print Drukuj
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
3.8

5 ocen

Polecam przepis na placki ziemniaczane z młodych ziemniaków, które są pyszne i bardzo delikatne. Moja rodzina najbardziej uwielbia takie cieniutkie i chrupiące placki ziemniaczane. Koperek i pietruszka sprawią, że bedą bardziej aromatyczne.

składniki
  • 2 jajka
  • 1 kg młodych ziemniaków
  • 1 średnia cebula
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • pół pęczka natki pietruszki
  • pół pęczka koperku
  • sól i pieprz do smaku
  • olej do smażenia
sposób przygotowania

Przepis na placki ziemniaczane:

  1. Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tarce do ziemniaków. Następnie osączyć dokładnie z nadmiaru wody.
  2. Cebulę obrać i pokroić w bardzo drobniutką kosteczkę.
  3. Koperek i pietruszkę opłukać, osuszyć i bardzo drobniutko posiekać.
  4. Do startych ziemniaków wbić jajka, dodać cebulę, mąkę pszenną, posiekaną zieleninę, dokładnie wymieszać przyprawiając do smaku solą i pieprzem.
  5. Na patelni rozgrzać olej, następnie smażyć placki po kilka minut z każdej strony. Usmażone placki ziemniaczane  osączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Podawać i smacznego.
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!