Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków

print Drukuj
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
3.8

5 ocen

Polecam przepis na placki ziemniaczane z młodych ziemniaków, które są pyszne i bardzo delikatne. Moja rodzina najbardziej uwielbia takie cieniutkie i chrupiące placki ziemniaczane. Koperek i pietruszka sprawią, że bedą bardziej aromatyczne.

składniki
  • 2 jajka
  • 1 kg młodych ziemniaków
  • 1 średnia cebula
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • pół pęczka natki pietruszki
  • pół pęczka koperku
  • sól i pieprz do smaku
  • olej do smażenia
sposób przygotowania

Przepis na placki ziemniaczane:

  1. Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tarce do ziemniaków. Następnie osączyć dokładnie z nadmiaru wody.
  2. Cebulę obrać i pokroić w bardzo drobniutką kosteczkę.
  3. Koperek i pietruszkę opłukać, osuszyć i bardzo drobniutko posiekać.
  4. Do startych ziemniaków wbić jajka, dodać cebulę, mąkę pszenną, posiekaną zieleninę, dokładnie wymieszać przyprawiając do smaku solą i pieprzem.
  5. Na patelni rozgrzać olej, następnie smażyć placki po kilka minut z każdej strony. Usmażone placki ziemniaczane  osączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Podawać i smacznego.
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!