Placki ziemniaczane bezglutenowe z natką
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 4
Placki ziemniaczane bezglutenowe z natką pietruszki polecam na bezmięsny obiad. Smakują nie tylko miłośnikom kuchni bezglutenowej.
Składniki:
Składniki na ciasto ziemniaczane:
- 1 średnia cebula
- 2 duże jajka
- 1 kg ziemniaków
- 2 kopiaste łyżki kwaśnej gęstej śmietany
- 2 kopiaste łyżeczki suszonej natki pietruszki
- pieprz biały mielony do smaku
- sól do smaku
- 5 łyżek mąki kukurydzianej
Dodatkowy składnik:
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
Wykonanie placków ziemniaczanych:
- Ziemniaki obieram i myję, następnie ścieram je na drobnej tarce do ziemniaków i odciskam z nadmiaru wody ( ziemniaki odciskam na gęstym sitku ). Cebulę obieram i kroję w bardzo drobną kostkę i dodaję pokrojoną do ziemniaków.
- Do ziemniaków dodaję kolejno pozostałe składniki: jajka, mąkę kukurydzianą, natkę pietruszki, śmietanę, następnie dokładnie mieszam przyprawiając do smaku solą i pieprzem.
- Na patelni rozgrzewam olej i smażę placki po kilka minut z każdej strony na złoty kolor. Usmażone odsączam na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
Placki ziemniaczane bezglutenowe z natką pietruszki gotowe do podania. Życzę smacznego.
Autor: babeczka35
Polecamy również
Placki ziemniczane z sosem pieczarkowym.
Placki ziemniaczane zawsze są pyszne, a już podane z sosem...mniam:)
Placki ziemniaczane z cebulą
Przepis na placki ziemniaczane - zwykle podaję je ze śmietaną i cukrem. Pyszne placki ziemniaczane smakują najlepiej na...
Placki ziemniaczane przekładane sosem grzybowym
Nie ma jak placki ziemniaczane, a przepis na placki ziemniaczane jest banalny, dlatego też, gdy nie mamy pomysłu na pysz...
Placki ziemniaczane bezglutenowe z natką
Placki ziemniaczane bezglutenowe z natką pietruszki polecam na bezmięsny obiad. Smakują nie tylko miłośnikom kuchni bezg...
Jak zrobić placki ziemniaczane
Nie ma jak smaczne placki ziemniaczane, gdy za oknem zimno. Przepis na placki ziemniaczane jest banalny, a więc pytanie,...Zobacz więcej przepisów na:
Placki ziemniaczane
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...