Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Placki ziemniaczane bezglutenowe z natką

print Drukuj
Placki ziemniaczane bezglutenowe z natką

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

1 ocena

Placki ziemniaczane bezglutenowe z natką pietruszki polecam na bezmięsny obiad. Smakują nie tylko miłośnikom kuchni bezglutenowej.

składniki

Składniki na ciasto ziemniaczane:

  • 1 średnia cebula
  • 2 duże jajka
  • 1 kg ziemniaków
  • 2 kopiaste łyżki kwaśnej gęstej śmietany
  • 2 kopiaste łyżeczki suszonej natki pietruszki
  • pieprz biały mielony do smaku
  • sól do smaku
  • 5 łyżek mąki kukurydzianej

 

 Dodatkowy składnik:

  • olej do smażenia
sposób przygotowania

Wykonanie placków ziemniaczanych:

  1. Ziemniaki obieram i myję, następnie ścieram je na drobnej tarce do ziemniaków i odciskam z nadmiaru wody ( ziemniaki odciskam na gęstym sitku ). Cebulę obieram i kroję w bardzo drobną kostkę i dodaję pokrojoną do ziemniaków.
  2. Do ziemniaków dodaję kolejno pozostałe składniki: jajka, mąkę kukurydzianą, natkę pietruszki, śmietanę, następnie dokładnie mieszam przyprawiając do smaku solą i pieprzem.
  3. Na patelni rozgrzewam olej i smażę placki po kilka minut z każdej strony na złoty kolor. Usmażone odsączam na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.

Placki ziemniaczane bezglutenowe z natką pietruszki gotowe do podania. Życzę smacznego.

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Cannelloni ze szpinakiem i szynką
Gwiazdka

Cannelloni ze szpinakiem i szynką

Sprawdzony przepis na cannelloni z szynką i szpinakiem, pyszne włoskie danie, które zadowoli nawet najbardzej wybrednego gościa :)
Ryż zapiekany z jabłkami
Gwiazdka

Ryż zapiekany z jabłkami

Sprawdzony przepis na ryż zapiekany z jabłkami czyli wspaniała zapiekanka ryżowa. Idealne danie na sytą i cieplą kolację, szczególnie dla dzieciaków :)
Makaron tagliatelle z brokułami
Gwiazdka

Makaron tagliatelle z brokułami

Szybki i pyszny obiad, oto sprawdzony przepis na makaron wstążki z brokułami, czyli tagliatelle z brokułami. Smaczny i szybki obiad!
Kokosanki dla niemowląt
Gwiazdka

Kokosanki dla niemowląt

Smaczne i zdrowe kokosanki bez cukru i bez białek
Tort z ciasta bananowego bez cukru
Gwiazdka

Tort z ciasta bananowego bez cukru

Tort przygotowany na roczek, w zdrowej wersji, aby dziecko również mogło posmakować.
Pancakes dla niemowląt
Gwiazdka

Pancakes dla niemowląt

Smaczne i szybkie placuszki na bazie maślanki. Idealne na śniadanie
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!