Placki z jabłkami i rodzynkami

Placki z jabłkami i rodzynkami

Ocena: ★

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Połączenie jabłek z rodzynkami jest prawie doskonałe, prawie dlatego, że doskonałe jest w połączeniu z ciastem - mam na myśli placki z jabłkami i rodzynkami. To połączenie składników z dodatkiem cukru pudru to powszedni rarytas. Bardzo lubię placki z jabłkami i dlatego polecam łatwy przepis na placki z jabłkami!

Składniki:

  • mleko - szklanka 
  • jajko - 1 szt.
  • mąka pszenna - 6 łyżek
  • sól - szczypta
  • odrobina cynamonu
  • cukier - łyżka
  • jabłka - 4 duże
  • rodzynki - mała paczka
  • olej do smażenia
  • cukier puder

Sposób przygotowania:

Placki z jabłkami w kilku prostych krokach:

  1. Do mleka dodaję żółtko, cukier, szczyptę soli i mąkę.
  2. Wszystkie składniki dokładnie łączę i dodaję do nich ubitą na sztywną pianę z białka.
  3. Na koniec dodaję pokrojone w kawałki jabłka oprószone cynamonem i rodzynki.
  4. Placki smażę na rozgrzanym oleju na obie strony i podaję na ciepło z dodatkiem cukru pudru.

Jak widać przepis na placki z jabłkami trudny nie jest, więc do dzieła! Na zdjęciu placki z jabłkami, bo z rodzynkami wyszły szybko :)
Smacznego!

Autor: Barbara

Polecamy nasze przepisy