Proste placki z cukinii
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
55 Ocen
Ilość porcji: 2
Kiedy jest sezon na cukinię, gości ona w mojej kuchni bardzo często. Dzisiaj przyrządziłam placki z cukinii. Jutro znowu kupię cukinię, bo placki z cukinii według tego przepisu to potrawa szybka i smaczna. Co więcej, placki z cukinii są pożywne, a jednocześnie niskokaloryczne!
Składniki:
- młode cukinie (najlepiej młode) - 3 szt.
- cebula - 1 szt.
- jajko - 1 szt.
- mąka - około 5 łyżek
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
Oto prosty przepis na placki z cukinii:
- Umyte cukinie zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
- Posól i odstaw na chwilę.
- Cebulę pokrój w kostkę.
- Starte cukinie odcisnąć ze soku. Dodać do tego jajko, cebulę, mąkę i sól do smaku.
- Wymieszaj i w zależności od konsystencji masy możesz dodać trochę mąki.
- Smaż placki na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Ja osobiście, placki z cukinii najbardziej lubię z jogurtem greckim. W wersji bardziej wyszukanej, możesz na nich położyć wędzonego łososia.
Smacznego!
Autor: Kafka
Polecamy również
Placki z cukinii z kurczakiem i zielonym groszkiem
Placki z cukinii to bardzo smaczne połączenie dietetycznej cukinii, zielonego groszku oraz królującego w naszych...
Placuszki z cukinii z mięsem mielonym i koperkiem
Pyszne i bardzo sycące placuszki z cukinii i mięsa mielonego, polecam na obiad :) Przepis łatwy a ile smaku i aromatu :)...
Placuszki z cukinii z melisą
Koleja propozycja z cukinii tym razem placuszki z cukinii o rześkim smaku dzięki dodatkowi melisy. Nie dość, że zdrowe t...
Placuszki z cukinii dla dzieci
Przepis na placki z cukinii. Można takie placki z cukinii zrobić dla dzieci, bo to zdrowe i smaczne placuszki bez soli....
Proste placki z cukinii
Kiedy jest sezon na cukinię, gości ona w mojej kuchni bardzo często. Dzisiaj przyrządziłam placki z cukinii. Jutro znowu...Zobacz więcej przepisów na:
Placki z cukinii
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.