Polecamy dzisiaj:

Smaczne knedle ze śliwkami

Proste placki z cukinii

print Drukuj
Proste placki z cukinii

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 2
Ocena:
3.5

55 ocen

Kiedy jest sezon na cukinię, gości ona w mojej kuchni bardzo często. Dzisiaj przyrządziłam placki z cukinii. Jutro znowu kupię cukinię, bo placki z cukinii według tego przepisu to potrawa szybka i smaczna. Co więcej, placki z cukinii są pożywne, a jednocześnie niskokaloryczne!

składniki
  • młode cukinie (najlepiej młode) - 3 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • jajko - 1 szt.
  • mąka - około 5 łyżek
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
sposób przygotowania

Oto prosty przepis na placki z cukinii

  1. Umyte cukinie zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
  2. Posól i odstaw na chwilę.
  3. Cebulę pokrój w kostkę.
  4. Starte cukinie odcisnąć ze soku. Dodać do tego jajko, cebulę, mąkę i  sól do smaku.
  5. Wymieszaj i w zależności od konsystencji masy możesz dodać trochę mąki.
  6. Smaż placki na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Ja osobiście, placki z cukinii najbardziej lubię z jogurtem greckim. W wersji bardziej wyszukanej, możesz na nich położyć wędzonego łososia.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!