Polecamy dzisiaj:

Fasola szparagowa z kiełbasą

Placki z cukinii z kurczakiem i zielonym groszkiem

print Drukuj
Placki z cukinii z kurczakiem i zielonym groszkiem

Ewelina P

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
3.3

27 ocen

Placki z cukinii to bardzo smaczne połączenie dietetycznej cukinii, zielonego groszku oraz królującego w naszych domach kurczaka w postaci klasycznych placuszków. Cukinia przepisy na cukinię to bardzo dobra koncepcja w kuchni.

składniki
  • 750g cukinii
  • 250g zielonego groszku
  • 300g fileta z kurczaka
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 1 cebula
  • mieszanka przypraw chilli
  • sól
  • pieprz
  • olej
sposób przygotowania

Przepis na placki z cukinii w kilku krokach:

  1. Najpierw trzeba cukinię obrać (choć niekoniecznie), następnie wydrążyć miąższ, ścieramy go teraz na tarce o grubych oczkach i przekładamy do miski, posypujemy szczyptą soli i odstawiamy na 15 minut.Po kwadransie dokładnie odlewamy sok z cukinii.
  2. Teraz kroimy w kostkę filet z kurczaka i przyprawiamy solą i pieprzem.
  3. Przygotowujemy następnie zielony groszek, który wrzucamy do osolonego wrzątku i gotujemy 3-4 minuty. Odstawiamy, żeby wystygł.
  4. Wszystko czyli cukinię, kurczaka i zielony groszek teraz mieszamy, dodajemy mąkę, jajka, startą na tarce cebulę i doprawiamy solą, pieprzem oraz mieszanką chilli. Całość dokładnie musimy wymieszać.
  5. Nadeszła pora na smażenie placków, rozgrzewamy patelnie i na rozgrzanym oleju smażymy uformowane niewielkie placuszki z obydwu stron aż się zrumienią. Z tej ilości składników powstanie około 12 placuszków.

Placki z cukinii gotowe. Jak widać cukinia przepisy z cukinii są nie tylko proste, ale pozwalają na przyrządzenie wspaniałych potraw :)

Smacznego!

 

Ocena:
3.3
Liczba porcji 12
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Przepis na ciasto marchewkowe
Gwiazdka

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam   przepis na ciasto marchewkowe.
Idealny sernik na jesień
Gwiazdka

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.
Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu
Gwiazdka

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie 
Dwa sposoby na sernik z bezą
Gwiazdka

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole.  Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany    sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!