Placek z biszkopcikami


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen

Ilość porcji: 20
Świetne ciasto z biszkopcikami przełożonymi smaczną marmoladą i galaretkami wraz z jabłkami i śmietanką!
Składniki:
Biszkopt:
5 jaj
5 łyżek cukru
1 łyżka proszku do pieczenia
5 łyżek mąki pszennej
Masa:
do smaku cukier puder
1 masło
MASA JABŁKOWA:
1,5 kg jabłek
2 galaretki cytrynowe
Masa śmietankowa:
500 ml śmietanki
3 galaretki zielone
DODATKOWO:
1 opakowanie okrągłych biszkoptów
1 marmolada
1 polewa czekoladowa
Sposób przygotowania:
Zacznijmy od przygotowania biszkopta :
Białka oddzielamy od żółtek i ubujamy je na sztywną pianę z cukrem. Nastepnie wlewamy żółtka i wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia.Pieczemy w formie 25/36. Studzimy i przekrawamy na 2 części.
Przygotowujemy masę:
Masło ucieramy z cukrem na puch.
Przygotowujemy masę jabłkową:
Jabłka dokładnie myjemy ,obieramy i kroimy w plastry lub w kosteczkę, smażymy gdy trochę się rozpadną wsypujemy galaretki w proszku . Mieszamy i studzimy.
Przygotujmy masę śmietankową:
Galaretkę rozpuszczamy w 1,5 szkl wody gdy zacznie tężeć mieszamy z ubitą śmietanką .
Biszkopciki sklejamy parami marmoladą.
Przełożenie ciasta :
Biszkopt- masa- masa jabłkowa- sklejane biszkopty (kładziemy je z odstępami)- masa śmietankowa- biszkopt- dekoracja-polewa.
Autor: aga-27
Polecamy również

Placek z biszkopcikami
Świetne ciasto z biszkopcikami przełożonymi smaczną marmoladą i galaretkami wraz z jabłkami i śmietanką!Zobacz więcej przepisów na:
Placek z biszkopcikami

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.