Polecamy dzisiaj:

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Placek po Cygańsku

print Drukuj
Placek po Cygańsku

Beata

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
0.0

0 ocen

Potrawa trochę wymaga pracy ale naprawdo warto.

składniki

Ziemniaczane ciasto:

·         50 dag. ziemniaków

·         1 jajko całe

·         Sól

 

Farsz gulaszowy:

·         50 dag. łopatki wieprzowej

·         Trochę  papryki konserwowej

·         1 puszka kukurydzy

·         50 dag. pieczarek

·         1 FIX – gulasz węgierski Knorr

·         Sól

·          olej

·         Chili

 

sposób przygotowania

Sposób wykonania - farsz

1.       Robimy  najpierw farsz.

2.       Łopatkę obieramy z błonek ,kroimy  w kostkę, solimy i przesmażamy na oleju.

3.       Pieczarki kroimy w kostkę, solimy, obsmażamy, dokładamy do mięsa.

4.       Paprykę kroimy w paseczki i wraz z kukurydzą również dodajemy do gulaszu.

5.       Gdy mięso jest już dobre dodajemy FIX i odrobine chili w zależności od tego jaką ostrą lubicie potrawę.

 

 

Sposób wykonania- placek ziemniaczany

 

1.         Obrane ziemniaki i ścieramy na tarce o małych oczkach.

2.         Do ziemniaków dodajemy jajko, sól, mąkę.

3.         Wszystkie składniki mieszamy razem.

4.         Wykładamy łyżką na rozgrzany olej i smażymy placki ( ja wolę    mniejsze ale można też jeden duży placek który później składamy na połowę).

 

 

 

Tagi: placki
Autor:
Mój blog: Kulinarna Chwila
Ocena:
0.0
Liczba porcji 6
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!