Placek po Cygańsku

Placek po Cygańsku

Ocena:

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 6

Potrawa trochę wymaga pracy ale naprawdo warto.

Składniki:

Ziemniaczane ciasto:

·         50 dag. ziemniaków

·         1 jajko całe

·         Sól

 

Farsz gulaszowy:

·         50 dag. łopatki wieprzowej

·         Trochę  papryki konserwowej

·         1 puszka kukurydzy

·         50 dag. pieczarek

·         1 FIX – gulasz węgierski Knorr

·         Sól

·          olej

·         Chili

 

Sposób przygotowania:

Sposób wykonania - farsz

1.       Robimy  najpierw farsz.

2.       Łopatkę obieramy z błonek ,kroimy  w kostkę, solimy i przesmażamy na oleju.

3.       Pieczarki kroimy w kostkę, solimy, obsmażamy, dokładamy do mięsa.

4.       Paprykę kroimy w paseczki i wraz z kukurydzą również dodajemy do gulaszu.

5.       Gdy mięso jest już dobre dodajemy FIX i odrobine chili w zależności od tego jaką ostrą lubicie potrawę.

 

 

Sposób wykonania- placek ziemniaczany

 

1.         Obrane ziemniaki i ścieramy na tarce o małych oczkach.

2.         Do ziemniaków dodajemy jajko, sól, mąkę.

3.         Wszystkie składniki mieszamy razem.

4.         Wykładamy łyżką na rozgrzany olej i smażymy placki ( ja wolę    mniejsze ale można też jeden duży placek który później składamy na połowę).

 

 

 

# Tagi:

Autor: maalikaa

Polecamy również

tradycyjny-placek-po-wegiersku

Tradycyjny placek po węgiersku

Nie ma to jak poczciwa tradycja, czy to w życiu, czy to w kuchni. Tradycyjny placek po węgiersku też jest najlepszy i ni...
przepis-na-placek-po-wegiersku

Przepis na placek po węgiersku

Gdy zbliża się weekend, to oznacza, że znowu mam sporo czasu na pichcenie. Tym razem placek po węgiersku z pyszną, mięci...
ulubiony-placek-po-wegiersku

Ulubiony placek po węgiersku

Placek po węgiersku można przygotować na wiele sposobów. Każdy zapewne jest inny, ale pewnie tak samo dobry. Czas...
placek-po-cygansku

Placek po Cygańsku

Potrawa trochę wymaga pracy ale naprawdo warto.
placek-po-wegiersku-z-sosem-czosnkowym

Placek po węgiersku z sosem czosnkowym

Placek po węgiersku tak naprawdę jest plackiem po polsku. Nazwa “placek po węgiersku” pochodzi od gulaszu z...

Zobacz więcej przepisów na:

Placek po węgiersku

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy