Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Placek po Cygańsku

print Drukuj
Placek po Cygańsku

Beata

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
0.0

0 ocen

Potrawa trochę wymaga pracy ale naprawdo warto.

składniki

Ziemniaczane ciasto:

·         50 dag. ziemniaków

·         1 jajko całe

·         Sól

 

Farsz gulaszowy:

·         50 dag. łopatki wieprzowej

·         Trochę  papryki konserwowej

·         1 puszka kukurydzy

·         50 dag. pieczarek

·         1 FIX – gulasz węgierski Knorr

·         Sól

·          olej

·         Chili

 

sposób przygotowania

Sposób wykonania - farsz

1.       Robimy  najpierw farsz.

2.       Łopatkę obieramy z błonek ,kroimy  w kostkę, solimy i przesmażamy na oleju.

3.       Pieczarki kroimy w kostkę, solimy, obsmażamy, dokładamy do mięsa.

4.       Paprykę kroimy w paseczki i wraz z kukurydzą również dodajemy do gulaszu.

5.       Gdy mięso jest już dobre dodajemy FIX i odrobine chili w zależności od tego jaką ostrą lubicie potrawę.

 

 

Sposób wykonania- placek ziemniaczany

 

1.         Obrane ziemniaki i ścieramy na tarce o małych oczkach.

2.         Do ziemniaków dodajemy jajko, sól, mąkę.

3.         Wszystkie składniki mieszamy razem.

4.         Wykładamy łyżką na rozgrzany olej i smażymy placki ( ja wolę    mniejsze ale można też jeden duży placek który później składamy na połowę).

 

 

 

Tagi: placki
Autor:
Mój blog: Kulinarna Chwila
Ocena:
0.0
Liczba porcji 6
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ogórki kiszone inaczej
Gwiazdka

Ogórki kiszone inaczej

Kiedyś dostałam ogórki a kiszone miałam już zrobione. Postanowiłam żeby było troche odmiany zrobić tak :)
Muffinki z borówkami
Gwiazdka

Muffinki z borówkami

Szybki deser dla niespodziewanych gości :)
Kotleciki zapiekane
Gwiazdka

Kotleciki zapiekane

Przepyszne kotlety zapiekane z sezonowymi wazrywami.
Zrazy nadziewane cukinią
Gwiazdka

Zrazy nadziewane cukinią

Schab zwijamy w przepysznym sosie polecam.
warzywna sałatka zimowa
Gwiazdka

warzywna sałatka zimowa

Zimowa porą brakuje nam warzyw, dlatego warto zrobić zapasy :)
Lasange pyszna w innej wersji
Gwiazdka

Lasange pyszna w innej wersji

Lasange zwinieta w boczku , daje nam wyrazisty smak co sprawia że jest pyszna. Po wyjęciu nie rozpada się :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!