Chrupiące kości - przekąska z pizzy
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen
Ilość porcji: 4
Smaczna przekąska z pizzy: chrupiące kości. Coś co możemy zrobić z ciasta drożdżowego a wygląda dziwnie, śmiesznie i smakuje wybornie:)
Składniki:
na kości:
- 380 g mąki pszennej
- szklanka letniej wody
- 2 łyżki oliwy lub oleju
- 1,5 łyżeczki suchych drożdży
- 1 płaska łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
na sos:
- 200 g przecieru pomidorowego
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 łyżeczki cukru
- sól
- 1/2 łyżeczki oregano
dodatkowo:
- 100 g cieniutko pokrojonego salami
- 4 łyżki starego sera żółtego
do posmarowania:
- 1 żółtko
- 2 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
Przepis na chrupiące kości - przekąskę z pizzy:
- Składniki na ciasto drożdżowe wrzucić do miski i zagnieść na gładkie ciasto. Miskę przykryć i odstawić do wyrośnięcia.
- Sos pomidorowy: Przecier pomidorowy wymieszać z oregano, cukrem, solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
- Ciasto jeszcze raz zagnieść i podzielić na 2 części. Każdą z nich cienko rozwałkować i pociąć na 6 pasów, długości ok. 25-30 cm i szerokości 4-5 cm. Każdy pasek posmarować sosem pomidorowym, położyć salami pocięte w cienkie paseczki i posypać startym serem. Pasek zwinąć wzdłuż dłuższego boku, a końcówki zawiązać na supeł (tak przełożyć, by utworzyły główkę kości. końcówkę kości).
- Kości ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, przykryć ściereczką i odstawić na ok. 10-15 minut do podrośnięcia. Piekarnik rozgrzać do 220 stopni. Żółtko rozmieszać z mlekiem i posmarować tym kości. Piec około 15 minut - do zrumienienia. Podawać z sosami jak do pizzy lub keczupem.
Chrupiące kości - przekąska z pizzy gotowa. Smacznego i dobrej zabawy!
Autor: marta625
Polecamy również
Chrupiące kości - przekąska z pizzy
Smaczna przekąska z pizzy: chrupiące kości. Coś co możemy zrobić z ciasta drożdżowego a wygląda dziwnie, śmiesznie i sma...
Pizzerinki
Coś pysznego na kolacyjkę, ach jak lubię takie urozmaicenia, polecam je bo smaczne są!
Mini pizze z serem.
Takie mini pizze to bardzo smaczna przekąska. Prosta i łatwa w wykonaniu, ponieważ ciasto nie musi wyrastać. Możemy je u...
Pizzerinki
Pizzerinki - kolacjana szybko i smacznie! Polecam te małe smakołyki z keczupem na wierzchu.
Mini pizze z tuńczykiem.
Moja rodzina uwielbia tuńczyka a takie mini pizze okazały się bardzo smaczne i bardzo szybko zniknęły z talerza. Smakują...Zobacz więcej przepisów na:
Pizzerinki
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.