Polecamy dzisiaj:

Klasyczna sałatka jarzynowa

Pizza z pieczarkami, papryką i salami

print Drukuj
Pizza z pieczarkami, papryką i salami

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 1
Ocena:
3.9

26 ocen

Jeżeli chodzi o pizzę, nie przepadam za egzotycznymi wersjami z ananasem, nutellą (!), a nawet kukurydzą. Moja ulubiona pizza to pizza z pieczarkami, papryką i salami. Pizza z pieczarkami ma klasyczny wytrawny smak i według mnie świetnie się nadaje na przekąskę w czasie domowego wieczoru filmowego z przyjaciółmi.

składniki
  • mąka - 3 szklanki
  • drożdże - 20 g
  • woda - ¼ litra
  • oliwa z oliwek - ¼ szklanki
  • sól
  • pieczarki - 20 dag
  • papryka - 1 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • salami - 10 dag
  • ser mozzarella - 25 dag
  • sos lub koncentrat pomidorowy
  • zioła: oregano, tymianek, bazylia
sposób przygotowania

Jak robię moją ulubioną pizzę z pieczarkami, papryką i salami?

  1. Drożdże rozpuszczam w wodzie, wlewam do posolonej maki, dodaję oliwę z oliwek, mieszam do połączenia składników i wyrabiam przez chwilę.
  2. Formuję placek do pizzy na natłuszczonej blasze i odstawiam w cieple miejsce do wyrośnięcia  na ok. 15 min.
  3. Następnie smaruję  pizzę sosem, posypuję ziołami.
  4. Warstwami układam salami, pieczarki, cebule, paprykę.
  5. Na koniec posypuję wszystko startym serem.
  6. Pizze piekę w nagrzanym piekarniku (200-220ºC ) ok. 20 min.   

Pizza z z pieczarkami, papryką i salami to danie, którego kompozycja smakowa bardzo mi odpowiada. Każdy oczywiście ma swoje ulubione składniki, ale moje są właśnie takie. Smacznego!

 

Ocena:
3.9
Liczba porcji 1
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!