Polecamy dzisiaj:

Dwa sposoby na sernik z bezą

Pizza z brokułem i 4 serami

print Drukuj
Pizza z brokułem i 4 serami

Ewelina P

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena:
3.8

6 ocen

Pizza z czterema serami to pizza dla tych, którzy uwielbiają ser w każdej postaci. Gouda, wędzony ser, klasyczna mozzarella i  niezwykle aromatyczny, z lekką nutą ostrości niebieski lazur. Przepis na pizzę będzie jeszcze lepszy, gdy dodamy dodatki w postaci kurczaka i brokułu. Po prostu przesmaczny pizza przepis :)

składniki
  • Ciasto na pizzę:
  • 100ml ciepłej wody
  • 180g mąki pszennej
  • 4g suchych drożdży
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • Sos pomidorowy:
  • 2 średnie pomidory
  • 2 ząbki czosnku
  • kilka liści świeżej bazylii
  • 1 łyżeczka oregano
  • 2 łyżki oliwy
  • sól
  • pieprz
  • Dodatkowo:
  • 400g brokułu
  • 300g fileta z kurczaka
  • przyprawa do kurczaka
  • 120g mozzarelli
  • 120g sera pleśniowego lazur
  • 80g sera gouda
  • 80g sera wędzonego
  • 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
sposób przygotowania

Pizza przepis na pizzę w kilku krokach:

  1. Najpierw ciasto na pizzę
    Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy oliwę, jajko, sól a także ciepłą wodę wymieszaną wcześniej z drożdżami. Ciasto mieszamy łyżką a następnie wyrabiamy  dłońmi i odstawiamy do wyrastania na 30 minut - to doskonały przepis na ciasto na pizzę :)
  2. Teraz kolej na sos pomidorowy, który doda smaku naszej pizzy: najpierw musimy pomidory sparzyć, nastepnie obrać ze skóry a następnie pokroić w kostkę. Do malaksera wrzucamy pokrojone pomidory, dodajemy czosnek, bazylię, oregano i oliwę. Zmiksować wszystko teraz trzeba na jednolitą masę, doprawiamy solą, pieprzem, a następnie przekładamy do rondelka i gotujemy na małym ogniu do momentu aż sos zgęstnieje i będzie się nadawał do posmarowania pizzy.
  3. Teraz pora na brokuł, który musimy umyć, podzielić na różyczki i ugotować al dente w osolonej wodzie.
  4. Przygotowujemy kurczaka: fileta z kurczaka kroimy w mniejszą kostki, które trzeba oprószyć przyprawą do kurczaka i odstawić na około 20 minut. Po tym czasie smażymy kurczaka na patelni z małą ilością oliwy.
  5. Przygotowujemy ser: mozzarellę kroimy w cienkie plasterki, ser lazur w kostkę, a pozostałe sery musimy zetrzeć na tarce.
  6. Pora na smaczny finał: wyrośnięte ciasto na pizzę rozwałkowujemy i umieszczamy na blaszce do pizzy o średnicy 30cm. Ciasto smarujemy sosem pomidorowym, a następnie układamy różyczki brokułu, kawałki fileta z kurczaka, mozzarellę, ser lazur, kukurydzę zaś na wierzchu posypujemy serem gouda i serem wędzonym.
  7. Wstawiamy pizzę do piekarnika nagrzanego do temperatury 200°C nasz pyszną pizzę. Pieczemy 20-30 minut.

Pizza z 4 serami, brokułami, kurczakiem gotowa. Prosty przepis a jaka smaczna pizza :)

Smacznego!

 

Ocena:
3.8
Liczba porcji 8
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu
Gwiazdka

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie 
Dwa sposoby na sernik z bezą
Gwiazdka

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole.  Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany    sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lazania z mięsem mielonym
Gwiazdka

Lazania z mięsem mielonym

Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :)
Sernik na szpinakowym spodzie
Gwiazdka

Sernik na szpinakowym spodzie

Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach. 
Serowe wrapy z boczkiem
Gwiazdka

Serowe wrapy z boczkiem

Doskonały przepis na ketowrapy, keto serowe wrapy z boczkiem. Doskonałe w diecie keto, pyszne i wspaniałe. Polecam  przepis na serowe keto wrapy!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!