Pizza na razowym cieście
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 3
Pizza w zupełnie nowej odsłonie na cieście razowym, tak samo smaczna ale mniej kaloryczna. Polecam przepis na pizzę w takim wydaniu.
Składniki:
- mąka razowa 1,5 szklanki
- drożdże suche 1/2 opakowania
- woda letnia 100 ml
- oliwa z oliwek 3 łyżki
- sól do smaku
- pieczarki 10 sztuk
- cebula biała 1 sztuka
- mozzarella 1 kulka
- ser żółty 100 gram
- przyprawa do pizzy 2 łyżki
- ketchup pikantny
Sposób przygotowania:
Dobry przepis na pizzę polecam:)
- Najpierw do dużej miski musimy wsypać mąkę, szczyptę soli, dodać drożdże i tyle letniej wody, aby dało się zagnieść ciasto
- Ciasto musimy wyrobić ( około 5 minut ) dolać oliwę i wgnieść w ciasto, miskę przykryć ściereczką i odstawić na pół godz.
- W tym czasie pieczarki pokroić w plastry i podsmażyć na oliwie z pokrojoną w pióra cebulą, posypać przyprawą do pizzy.
- Ser mozzarellę pokroić na plastry, ser żółty zetrzeć na tarce.
- Jak ciasto wyrośnie to musimy podzielić na części, lekko rozwałkować, posmarować ketchupem, ułożyć pieczarki, plastry mozzarelli i posypać żółtym serem.
- Pieczemy w 200 stopniach 15 minut.
- Po upieczeniu posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Pizza gotowa. Razowe ciasto lżejsze niż zwykłe.
Smacznego :)
Autor: joanna1974
Polecamy również
Pizza - podstawowy przepis na ciasto
Ile osób, tyle preferencji co do pizzy. Trudno jednak zrobić ulubioną pizzę nie wiedząc jak przyrządzić podstawow...Kotlecki Ala pizza
Pizze każdy lubi, duzy i mały a co powiecie na ktleciki w wersji pizza?Pizza z pokrzywą.
Uważam, że pokrzywę można przerobić w kuchni na kilka sposobów. Pizza z pokrzywą to bardzo fajny pomysł. Naprawdę...Pizza z patelni
Pizza z patelni to najszybsza wersja pizzy, polecam warto wypróbować ją!Pizza Rimini
Pizza to jedno z najpopularniejszych dań na świecie. Zwykle zaliczana jest do fast – fodów. Nie brakuje mim...Zobacz więcej przepisów na: