Polecamy dzisiaj:

Smaczne knedle ze śliwkami

Przepisy kulinarne
WszelkiePrzepisy.pl

wśród 4613 przepisów

Dodaj przepis

Pierogi z płuckami

print Drukuj
Pierogi z płuckami

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

1 ocena

Sprawdzony przepis na pierogi z mięsem, oto pyszne pierogi z płuckami, przepis zdobyłam od mojej mamy, to ona mnie nauczyła jak robić te pyszne pierogi.

składniki
  • ciasto :
  • mąka 3 szklanki
  • sól 1 łyżeczka
  • ciepła woda
  • nadzienie :
  • płucka do 1 kg
  • cebula 2 sztuki
  • liść laurowy
  • ziele angielskie
  • sół i pieprz do smaku
  • majeranek
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na pierogi z mięsem, pierogi z płuckami:

  1. Na początek robimy farsz, najlepiej dzień wcześniej: i tak płucka musimy wypłukać, zalać wodą, dodać listek i ziele i gotować do miękkości.
  2. pokrojoną w kostę cebulę musimy podsmażyć, zmielić z płuckami, doprawić solą, pieprzem i majerankiem.
  3. teraz pora na ciasto na pierogi: z podanych składników musimy zagnieść ciasto, wody dodać tyle aby ciasto było dobrze wyrobione i gładkie. 
  4. Teraz pora na krążki: musimy odrywać po kawałku ciasta, rozwałkować, wycinać krążki, na które nakładamy po porcji farszu, zlepiamy pierogi i wrzucamy  do wrzatku.
  5. Pierogi z mięsem gotujemy aż wypłyną i będa miękkie, podajemy na ciepło.

Pyszne pierogi z mięsem gotowe.

Smacznego!

Tagi: Obiady, Kuchnia polska, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Pierogi, płucka
Autor:
Ocena:
5.0
Liczba porcji 4
print Drukuj
Dodaj na Facebooka Dodaj na Facebooka
polecamy
Pierogi z płuckami

Pierogi z płuckami

Sprawdzony przepis na pierogi z mięsem, oto pyszne pierogi z płuckami, przepis zdobyłam od mojej mamy, to ona mnie nauczyła jak robić te pyszne pierogi.
Pierogi z mięsem

Pierogi z mięsem

tradycyjne pierogi z mięsem , często robione w moim tradycyjnym domu , u mnie znacznie rzadziej z braku wolnego czasu :)
Pierogi z drobiowym mięsem.

Pierogi z drobiowym mięsem.

Dla wielbicieli pierogów i mięsa. Na pyszny obiad polecam pierogi z drobiowym mięsem:0
polecamy
Biała kiełbasa zapiekana

Biała kiełbasa zapiekana

Biała kiełbasa zapiekana - ciężko sobie wyobrazić Wielkanoc bez przepisu na białą kiełbasę. Można powiedzieć, że to symbol Świąt, przynajmniej u mnie w domu. Przepis na białą kiełbasę zapiekaną nie jest trudny, warto samemu zrobić to danie.
Krewetki

Krewetki

Potrzeba dosłownie kilka minut, aby stworzyć prawdziwą ucztę dla podniebienia w postaci pysznej krewetkowej przystawki z dodatkiem cukinii, orzechów pini oraz rodzynek. Krewetki z cykorią, choć proste w przygotowaniu, z pewnością sprostają wymaganiom nawet najwykwintniejszych smakoszy.
Zupa jarzynowa

Zupa jarzynowa

Zupa z  bukietem witamin, pożywna i prosta w wykonaniu.

Przepisy

Kuchnia polska, Mięso, Obiady, Pierogi, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, płucka
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!