Polecamy dzisiaj:

Placki ziemniaczane przekładane sosem grzybowym

Przepisy kulinarne
WszelkiePrzepisy.pl

wśród 4636 przepisów

Dodaj przepis

Pierogi z płuckami

print Drukuj
Pierogi z płuckami

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

1 ocena

Sprawdzony przepis na pierogi z mięsem, oto pyszne pierogi z płuckami, przepis zdobyłam od mojej mamy, to ona mnie nauczyła jak robić te pyszne pierogi.

składniki
  • ciasto :
  • mąka 3 szklanki
  • sól 1 łyżeczka
  • ciepła woda
  • nadzienie :
  • płucka do 1 kg
  • cebula 2 sztuki
  • liść laurowy
  • ziele angielskie
  • sół i pieprz do smaku
  • majeranek
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na pierogi z mięsem, pierogi z płuckami:

  1. Na początek robimy farsz, najlepiej dzień wcześniej: i tak płucka musimy wypłukać, zalać wodą, dodać listek i ziele i gotować do miękkości.
  2. pokrojoną w kostę cebulę musimy podsmażyć, zmielić z płuckami, doprawić solą, pieprzem i majerankiem.
  3. teraz pora na ciasto na pierogi: z podanych składników musimy zagnieść ciasto, wody dodać tyle aby ciasto było dobrze wyrobione i gładkie. 
  4. Teraz pora na krążki: musimy odrywać po kawałku ciasta, rozwałkować, wycinać krążki, na które nakładamy po porcji farszu, zlepiamy pierogi i wrzucamy  do wrzatku.
  5. Pierogi z mięsem gotujemy aż wypłyną i będa miękkie, podajemy na ciepło.

Pyszne pierogi z mięsem gotowe.

Smacznego!

Tagi: Obiady, Kuchnia polska, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Pierogi, płucka
Autor:
Ocena:
5.0
Liczba porcji 4
print Drukuj
Dodaj na Facebooka Dodaj na Facebooka
polecamy
Pierogi z płuckami

Pierogi z płuckami

Sprawdzony przepis na pierogi z mięsem, oto pyszne pierogi z płuckami, przepis zdobyłam od mojej mamy, to ona mnie nauczyła jak robić te pyszne pierogi.
Pierogi z mięsem

Pierogi z mięsem

tradycyjne pierogi z mięsem , często robione w moim tradycyjnym domu , u mnie znacznie rzadziej z braku wolnego czasu :)
Pierogi z drobiowym mięsem.

Pierogi z drobiowym mięsem.

Dla wielbicieli pierogów i mięsa. Na pyszny obiad polecam pierogi z drobiowym mięsem:0
polecamy
Sałatka gyros

Sałatka gyros

Sałatka gyros to idealna potrawa na rodzinne imprezy. Ja zawsze robię sałatkę gyros, gdy muszę szybko przygotować coś dla wielu osób. Zawsze wszystkim smakuje. Jeszcze nie zdarzyło się, żeby sałatka gyros została na talerzu. Dziś zdradzę, jak przygotować sałatkę gyros.
Wątróbka w sosie

Wątróbka w sosie

Wątróbka o delikatnym smaku w pomidorowym sosie z dodatkiem ziół.Doskonale smakuje z makaronem.
Knedle z truskawkami

Knedle z truskawkami

Jak zrobić knedle z truskawkami? Oto sprawdzony przepis na knedle z truskawkami, które smakują doskonale polane masełkiem z bułką tartą. Po prostu niebo w gębie!

Przepisy

Kuchnia polska, Mięso, Obiady, Pierogi, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, płucka
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!