Pierogi z drobiowym mięsem.

Izabela S.

Liczba porcji 4

5.0

3 oceny

Dla wielbicieli pierogów i mięsa. Na pyszny obiad polecam pierogi z drobiowym mięsem:0

Ciasto:

około 1 szklanka ciepłej wody
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka soli

Farsz:

1 cebula
1 pojedynczy filet z kurczaka
sól i pieprz do smaku
olej do smażenia

Dodatkowe składniki:

mąka do podsypania stolnicy
1 cebula
masło do smażenia

Przepis na pierogi z farszem z drobiowego mięsa:

Wykonanie farszu: Mięso oczyszczamy, myjemy i dokładnie osuszamy, następnie mielimy w maszynce. Cebulę obieramyi drobno kroimy. Mięso z cebulą smażymy do miękkości na niewielkiej ilości oleju, na koniec przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Farsz studzimy.
Ciasto: Składniki ciasta zagniatamy stopniowo wlewając wodę.
Następnie ciasto wałkujemy na posypanej mąka stolnicy i szklanką wykrawamy krążki, nakładamy porcje mięsa i zlepiamy formując pierogi.
Tak przygotowane pierogi gotujemy w osolonej wodzie, przez około 5 minut od wypłynięcia, odcedzamy.
Cebulę obieramy i kroimy, następnie smażymy do zrumienienia na maśle.
Podanie: Pierogi podajemy polane masłem z cebulką.

Pyszne pierogi z mięsem gotowe. Smacznego.

Tagi: Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Pierogi, Mięso
Autor: babeczka35

5.0

Liczba porcji 4

Drukuj

Pierogi z płuckami

Sprawdzony przepis na pierogi z mięsem, oto pyszne pierogi z płuckami, przepis zdobyłam od mojej mamy, to ona mnie nauczyła jak robić te pyszne pierogi.

Pierogi z mięsem

tradycyjne pierogi z mięsem , często robione w moim tradycyjnym domu , u mnie znacznie rzadziej z braku wolnego czasu :)

Pierogi z drobiowym mięsem.

Dla wielbicieli pierogów i mięsa. Na pyszny obiad polecam pierogi z drobiowym mięsem:0

Krupnik

Krupnik to tradycyjna polska zupa. Niezwykle pożywna i smaczna. W moim domu krupnik jest bardzo popularny głównie jesienią i zimą. Przyrządzamy go z dodatkiem grzybów, co nadaje mu niepowtarzalnego aromatu. Świetnie rozgrzewa i syci. Krupnik nadaje się na jednodaniowy obiad.

Pałki z kurczaka

Przepis na pałki z kurczaka z miodem i żurawiną. Żurawina w połączeniu z miodem nadaje tej potrawie oryginalny smak i mile łaskocze podniebienie. Podajemy z ziemniakami , sałatą i pomidorami lub mizerią.

Zupa chrzanowa

Sprawdzony przepis na zupę chrzanową! Zupa chrzanowa to ostra i rozgrzewająca zupka, warto wykorzystać własciwości zdrowotne chrzanu, których jest co niemiara!

Kuchnia polska, Mięso, Obiady, Pierogi, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, płucka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!