Polecamy dzisiaj:

Ciasto czekoladowe z truskawkami.

Pierogi z drobiowym mięsem.

print Drukuj
Pierogi z drobiowym mięsem.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

3 oceny

Dla wielbicieli pierogów i mięsa. Na pyszny obiad polecam pierogi z drobiowym mięsem:0

składniki

Ciasto:

 

  • około 1 szklanka ciepłej wody
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli

 

 

Farsz:

 

  • 1 cebula
  • 1 pojedynczy filet z kurczaka
  • sól i pieprz do smaku
  • olej do smażenia

 

 

Dodatkowe składniki:

  • mąka do podsypania stolnicy
  • 1 cebula
  • masło do smażenia
sposób przygotowania

Przepis na pierogi z farszem z drobiowego mięsa:

  1. Wykonanie farszu: Mięso oczyszczamy, myjemy i dokładnie osuszamy, następnie mielimy w maszynce. Cebulę obieramyi drobno kroimy. Mięso z cebulą smażymy do miękkości na niewielkiej ilości oleju, na koniec przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Farsz studzimy.
  2. Ciasto: Składniki ciasta zagniatamy stopniowo wlewając wodę.
  3. Następnie ciasto wałkujemy na posypanej mąka stolnicy i szklanką wykrawamy krążki, nakładamy porcje mięsa i zlepiamy formując pierogi.
  4. Tak przygotowane pierogi gotujemy w osolonej wodzie, przez około 5 minut od wypłynięcia, odcedzamy.
  5. Cebulę obieramy i kroimy, następnie smażymy do zrumienienia na maśle.
  6. Podanie: Pierogi podajemy polane masłem z cebulką.

Pyszne pierogi z mięsem gotowe. Smacznego.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!