Pierogi z kaszą jaglaną,serem białym i cebulką.

Pierogi z kaszą jaglaną,serem białym i cebulką.

Ocena:

5 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Połączenie kaszy jaglanej z serem białym okazało się strzałem w dziesiątkę,do tego pyszna zrumieniona na maśle cebulka.Dodam,że pierogi są bardzo syte.Z powodzeniem mogą być na piątkowy obiad.Z przepisu wychodzi około 40 pierogów.

Składniki:

Ciasto:

2 szklanki mąki pszennej

1 mała płaska łyżeczki soli

około 1 szklanka ciepłej wody

 

Farsz:

pół szklanki kaszy jaglanej

10 dag sera białego (użyłam półtłustego)

1 mała cebula

masło do smażenia

sól i pieprz do smaku

 

Dodatkowo:

mąka pszenna do posypania stolnicy

1 cebula

masło do smażenia

 

Sposób przygotowania:

1.Kaszę wypłukać w zimnej wodzie,dokładnie osączyć na gęstym sicie.Przełożyć do garnka,zalać gorącą wodą i gotować do miękkości i wchłonięcia całego płynu.Ugotowaną kaszę wystudzić.

2.Cebulę obrać i pokroić w kostkę,następnie usmażyć na maśle do miękkości i zrumienienia.Lekko przestudzić.

3.Do kaszy dać ser biały i cebulkę,wymieszać przyprawiając do smaku solą i pieprzem.

4.Z mąki,soli i wody zagnieść ciasto.

5.Na stolnicy posypanej mąką wałkować ciasto,wkrawać krążki,nakładać farsz i zlepiać formując pierogi.

6.Pierogi gotować w osolonej wodzie około 5 minut od wypłynięcia na powierzchnię,następnie odcedzić.

7.Cebulę obrać,pokroić i usmażyć do miękkości i zrumienienia na maśle.

8.Na talerze nakładać porcje pierogów i polewać masełkiem z cebulką.Smacznego.

Autor: babeczka35

Polecamy również

pierogi-z-kasza-jaglana-i-cielecina

Pierogi z kaszą jaglaną i cielęciną

Sprawdzony przepis na pierogi z kaszą jaglaną. Delikatne pierożki z farszem z chudego cielęcego mięsa z dodatkiem kaszy...
pierogi-z-kasza-jaglana-serem-bialym-i-cebulka

Pierogi z kaszą jaglaną,serem białym i cebulką.

Połączenie kaszy jaglanej z serem białym okazało się strzałem w dziesiątkę,do tego pyszna zrumieniona na maśle cebulka.D...
pierogi-z-kasza-jaglana-i-serem-bialym

Pierogi z kaszą jaglaną i serem białym

Kolejny przepis na pyszne pierogi na słodko. Tym razem z dodatkiem kaszy jaglanej i bialego sera. Są smaczne, zwłaszcza...
pierogi-z-ciasta-zytniego-z-kasza-jaglana

Pierogi z ciasta żytniego z kaszą jaglaną

Są to trochę inne pierogi niż takie tradycyjne, ale również są smaczne i bardzo syte. Z tego przepisu wyjdzie nam...

Zobacz więcej przepisów na:

Pierogi z kaszą jaglaną

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy