Pierogi z kaszą jaglaną,serem białym i cebulką.

Izabela S.

Liczba porcji 4

3.6

5 ocen

Połączenie kaszy jaglanej z serem białym okazało się strzałem w dziesiątkę,do tego pyszna zrumieniona na maśle cebulka.Dodam,że pierogi są bardzo syte.Z powodzeniem mogą być na piątkowy obiad.Z przepisu wychodzi około 40 pierogów.

Ciasto:

2 szklanki mąki pszennej

1 mała płaska łyżeczki soli

około 1 szklanka ciepłej wody

Farsz:

pół szklanki kaszy jaglanej

10 dag sera białego (użyłam półtłustego)

1 mała cebula

masło do smażenia

sól i pieprz do smaku

Dodatkowo:

mąka pszenna do posypania stolnicy

1 cebula

masło do smażenia

1.Kaszę wypłukać w zimnej wodzie,dokładnie osączyć na gęstym sicie.Przełożyć do garnka,zalać gorącą wodą i gotować do miękkości i wchłonięcia całego płynu.Ugotowaną kaszę wystudzić.

2.Cebulę obrać i pokroić w kostkę,następnie usmażyć na maśle do miękkości i zrumienienia.Lekko przestudzić.

3.Do kaszy dać ser biały i cebulkę,wymieszać przyprawiając do smaku solą i pieprzem.

4.Z mąki,soli i wody zagnieść ciasto.

5.Na stolnicy posypanej mąką wałkować ciasto,wkrawać krążki,nakładać farsz i zlepiać formując pierogi.

6.Pierogi gotować w osolonej wodzie około 5 minut od wypłynięcia na powierzchnię,następnie odcedzić.

7.Cebulę obrać,pokroić i usmażyć do miękkości i zrumienienia na maśle.

8.Na talerze nakładać porcje pierogów i polewać masełkiem z cebulką.Smacznego.

Tagi: Obiady, Pierogi, kasza jaglana
Autor: babeczka35

3.6

Liczba porcji 4

Drukuj

Pierogi z kaszą jaglaną i serem białym

Kolejny przepis na pyszne pierogi na słodko. Tym razem z dodatkiem kaszy jaglanej i bialego sera. Są smaczne, zwłaszcza polane słodką śmietanką. No i bardzo zdrowe, bo kasza jaglana to zdrowie samo w sobie. Polecam!

Pierogi z kaszą jaglaną i cielęciną

Sprawdzony przepis na pierogi z kaszą jaglaną. Delikatne pierożki z farszem z chudego cielęcego mięsa z dodatkiem kaszy jaglanej.

Pierogi z ciasta żytniego z kaszą jaglaną

Są to trochę inne pierogi niż takie tradycyjne, ale również są smaczne i bardzo syte. Z tego przepisu wyjdzie nam około 40 sztuk Pierogów z ciasta żytniego z kaszą jaglaną. Polecam wypróbować przepis.

Fasolka po bretońsku

Mimo że nazwa potrawy - fasolka po bretońsku - brzmi dla nas trochę obco , zapewniam, że nie ma ona wiele wspólnego z prowincją Francji. Jest to typowa polska potrawa wykorzystująca tradycyjne warzywo czyli fasola. Na bazie fasoli przygotujemy smaczne i pożywne danie.

Zupa kukurydziana

Aromatyczna zupa kukurydziana z selerem z dodatkiem papryki. Zupa kukurydziana przygotowana bez mięsa, tylko na odrobinie masła.

Zupa chrzanowa

Sprawdzony przepis na zupę chrzanową! Zupa chrzanowa to ostra i rozgrzewająca zupka, warto wykorzystać własciwości zdrowotne chrzanu, których jest co niemiara!

Kasza, kasza jaglana, obiad na słodko, Obiady, Pierogi, Przepisy bez mięsa, Przepisy kulinarne ze zdjęciem

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!