Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Pierogi z kapusta i grzybami z patelni

print Drukuj
Pierogi z kapusta i grzybami z patelni

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 5
Ocena:
4.3

8 ocen

Pierogi z kapustą i grzybami mają swoich zwolenników, do których ja zdecydowanie należę. Dzisiaj proponuję pierogi z kapustą i grzybami z patelni. Moje pierogi smażone na głębokim tłuszczu są bardzo smaczne. 

składniki

Ciasto:

  • mąka - ½ kg
  • margaryna - ½ kostki
  • jajko - 1 szt.
  • soda - 1 płaska łyżeczka
  • szczypta soli
  • woda

Farsz

  • kiszona kapusta
  • grzyby (świeże, suszone lub pieczarki)
  • bułka tarta - 2 łyżki
  • sól i pieprz według uznania
sposób przygotowania

A oto prosty przepis na pierogi z kapustą i grzybami z patelni.

  1. Składniki na ciasto zagnieć na miękkie  i elastyczne ciasto.
  2. Kapustę i grzyby ugotuj do miękkości, pokrój na mniejsze kawałki dosyp bułkę tartą i  połącz ze sobą doprawiając solą i pieprzem.
  3. Z ciasta wytnij krążki,  nadziej każdy farszem i bardzo dokładnie sklej brzegi,
  4. Smaż następnie pierogi na głębokim oleju na złoty kolor.

Pierogi z kapustą i grzybami z patelni są bardzo chrupiące i smaczne. Ja często podaję je okraszone zarumienioną cebulką.

Smacznego!

Ocena:
4.3
Liczba porcji 5
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!