Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Pierogi z jagodami

print Drukuj
Pierogi z jagodami

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
4.7

8 ocen

Najprostsze potrawy są najlepsze, i jak tylko jagody można zbierać to pierogi z jagodami lądują bardzo często na moim stole. Pierogi z jagodami to prosta potrawa, w sumie łatwy przepis, więc nie ma na co czekać tylko gotujemy pierogi z jagodami.

składniki
  • 0,5 kg mąki
  • łyżka oliwy 
  • sól po uważaniu
  • szklanka gorącej wody
  • 100 g. masła
  • litr jagód
  • cukier puder
sposób przygotowania

Pierogi z jagodami wg. mojego przepisu:

  1. Pierwszy krok to przygotowanie jagód - przebieramy, płuczemy i odstawiamy aż wyschną.
  2. Kolejny krok to ciasto na pierogi - makę zagniatamy z oliwą, szczyptą soli i gorącą woda, aż powstanie elastyczne ciasto. Wodę dolewamy stopniowo ugniatając ciasto.
  3. Następnie ciasto rozwałkowujemy na stolnicy podsypanej mąką na cienkie placki i wykrawamy krążki kubkiem, szklanką czy specjalną formą.
  4. Na środek krążka nakładamy łyżeczką jagody, składamy na pół i zlepiamy.
  5. Gotujemy w dużym garnku osoloną wodę i wkładamy do wrzątku pierogi. Po wypłynięciu gotujemy chwilę i wyławiamy łyżką cedzakową.
  6. Ja podaję pierogi z jagodami posypane cukrem pudrem, nie słodzę jagód wcześniej, więc dla mnie to optymalne wyjście.

Pierogi z jagodami gotowe do jedzenia - smacznego!

Ocena:
4.7
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!