Ciasto na pierogi

Przepis na ciasto na pierogi:

1. Mąkę należy przesiać do miski. dodajemy szczyptę soli. Teraz do gorącej wody dodajemy masełko i je roztapiamy. Wlewamy stopniowo do miski z mąką i mieszamy wszystko łyżką a następnie ręką zagniatamy.
2. Trzeba wygniatać przez ok. 7-8 min. i  podsypwać mąką tak aby się nie kleiło. 
3. Ciasto włożyć do miseczki i przykryć wilgotną sciereczką i odstawić na 30 min:)
4. Możemy w międzyczasie uszykować nasze nadzienie, z tym z czym nasze pierogi bedziemy chcieć  podać.
5. Gotowe ciasto rozwałkowujemy, wycinamy okrąg, nakładamy nadzienie i zaklejamy. Ggotujemy w wodzie osolonej przez ok. 3-4 minutki:)

Smacznego!