Ciasto na pierogi
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
13 Ocen
Ilość porcji: 30
Idealne, mięciutkie, delikatne. Ciasto na pierogi zawsze wychodzi z tego przepisu:) POlecam sprawdzony przepis na ciasto na pierogi. Bo w końcu ciasto jest najważniejsze, farsz można dodać jaki się chce :)
Składniki:
- 600 g mąki
- szczypta soli
- 400 ml gorącej wody
- 50 g masła
- nasze nadzienie :)
Sposób przygotowania:
Przepis na ciasto na pierogi:
- Mąkę należy przesiać do miski. dodajemy szczyptę soli. Teraz do gorącej wody dodajemy masełko i je roztapiamy. Wlewamy stopniowo do miski z mąką i mieszamy wszystko łyżką a następnie ręką zagniatamy.
- Trzeba wygniatać przez ok. 7-8 min. i podsypwać mąką tak aby się nie kleiło.
- Ciasto włożyć do miseczki i przykryć wilgotną sciereczką i odstawić na 30 min:)
- Możemy w międzyczasie uszykować nasze nadzienie, z tym z czym nasze pierogi bedziemy chcieć podać.
- Gotowe ciasto rozwałkowujemy, wycinamy okrąg, nakładamy nadzienie i zaklejamy. Ggotujemy w wodzie osolonej przez ok. 3-4 minutki:)
Smacznego!
Autor: Alcia0405
Polecamy również
Pierogi ruskie
Chyba każdy zna te pierogi. Dla mnie to wspomnienie dzieciństwa, moglabym je jeść (prawie) codziennie. Skórka mię...
Pierogi ruskie na medal
Pierogi ruskie pochodzą z Rusi Czerwonej, a nie jak niektórzy myślą, a nazwa wskazuje, z Rosji. A czy kiedyś Rusi...
Pierogi ruskie
Chyba każdy zna tę potrawę. Dla mnie to takie wspomnienie dzieciństwa. Pierogi ruskie mogłabym jeść (prawie) codziennie....
Po prostu pierogi ruskie
Pierogi ruskie zachwycają wszystkich. A jak nie zachwycają to dotąd trzeba gotować, aż zaczną :) Żartuję, w ten spos&oac...
Pierogi z ziemniakami i cebulą
Przepis na ruskie pierogi. Takie pierogi to idealna propozycja na bezmięsny obiad. Obowiązkowo z dużą ilością zrumienion...Zobacz więcej przepisów na:
Pierogi ruskie
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.