Polecamy dzisiaj:

Idealny sernik na jesień

Świąteczny piernik bez jajek - wegański

print Drukuj
Świąteczny piernik bez jajek - wegański

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena:
4.6

5 ocen

Aby świąteczny piernik bez jajek był w pełni wegański, jajka zostały zastąpione musem jabłkowym, masło olejem, a miód syropem klonowym. Pomimo tych modyfikacji  świąteczny piernik bez jajek - wegański jest bardzo smaczny i według mnie powinien zrobić furorę na świątecznym stole! Przepis na świąteczny piernik bez jajek - wegański mogą wykorzystać weganie jak również osoby cierpiące z powodu alergii pokarmowych :)

składniki
  • Mąka pszenna razowa 2 szklanki
  • Syrop klonowy (lub miód) 3/4 szklanki
  • Olej 1/3 szklanki
  • Mus jabłkowy 1 szklanka
  • Sok pomarańczowy 1/4 szklanki
  • Soda oczyszczona 1 łyżeczka
  • Przyprawa do piernika 2-3 duże łyżki
  • Kardamon 1/2 łyżeczki
  • Czekolada gorzka 100g 
  • Powidła śliwkowe 2-3 łyżki
sposób przygotowania

Aby przygotować świąteczny piernik bez jajek - wegański należy:

  1. W jednej misce wymieszać wszystkie składniki suche, w drugiej mokre.
  2. Mokre dodać do suchych i dokładnie wymieszać łyżką.
  3. Nagrzać piekarnik do 180 - 190°C
  4. Natłuścić formę do pieczenia.
  5. Przełożyć do blaszki i piec ok. 50 minut.
  6. Po tym czasie sprawdzić  patyczkiem czy piernik jest całkiem suchy, jeśli nie, zostawić ciasto jeszcze kilka minut w piekarniku.
  7. Gdy piernik stygnie, przygotowujemy polewę
  8. Polewa:
  9. Czekoladę rozpuscić w kąpieli wodnej, dodawać po 1 łyżce powideł  - dokładnie mieszając
  10. Gotową masę posmarować wierzch i boki piernika.

Piernik gotowy.

Smacznego i na zdrowie!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Przepis na ciasto marchewkowe
Gwiazdka

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam   przepis na ciasto marchewkowe.
Idealny sernik na jesień
Gwiazdka

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.
Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu
Gwiazdka

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie 
Dwa sposoby na sernik z bezą
Gwiazdka

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole.  Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany    sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!