Polecamy dzisiaj:

Żurek wielkanocny

Chatka z piernika

print Drukuj
Chatka z piernika

Marta

liczba porcji Liczba porcji 1
Ocena:
4.8

2 oceny

Sprawdzony przepis na piernik, a dokładniej chatki z piernika, które będą uroczą ozdobą świąteczną, a po Świętach można je po prostu zjeść :)

składniki
  • na ciasto:
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • ok. 240 g masła
  • 1 żółtko
  • 1 całe jajko
  • 2 łyżki miodu
  • 4 łyżki przyprawy do piernika
  • 2 łyżki cukru pudru
  • na lukier:
  • białko
  • ponad 1 szklanka cukru pudru (lepiej przygotować sobie więcej)
  • dekoracje:
  • kilka zwykłych landrynek
  • kilka cukierków typu m&m's
  • białe tik taki
  • pisaki cukrowe kolorowe
  • gotowe dekoracje cukrowe (Baba Jaga, kot)
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na piernik, z którego stworzymy piernikowe chatki:

  1. Przygotować szablony do zrobienia domku: cztery ściany (dwa dłuższe prostokąty i dwa kwadraty z trójkątem u góry), dach (dwa duże prostokąty). Szablony przygotować z papieru, aby potem można było wg nich wyciąć ciasto.
  2. Na stolnicę lub blat wysypać mąkę, dodać cukier puder, przyprawę do piernika i masło. Posiekać nożem. Dodać miód, żółtko i całe jajko. Zagnieść, aż ciasto będzie odchodzić od dłoni. Wsadzić do lodówki na ok. 20 min.
  3. Ciasto rozwałkować podsypując mąką. Na cieście ułożyć przygotowane wcześniej szablony i wyciąć kształty ścian i dachu. Powycinać ostrym nożem okna i ewentualnie drzwi.
  4. Wycięte elementy ułożyć na blaszce wyłożonej pergaminem. W okna włożyć pokruszone landrynki - po upieczeniu zastygną nam w oknach tworząc szybki. Piec w 180 stopniach ok. 25 minut.
  5. Z białka i cukru pudru ukręcić lukier.
  6. Z ostudzonych elementów budować domki sklejając lukrem poszczególne elementy. Należy uważać, ponieważ lukier nie skleja elementów od razu, należy je chwilę przytrzymać. Odstawić do wyschnięcia.
  7. Dekorowanie - wg własnego uznania. Można użyć gotowych pisaków cukrowych lub pozostałego białego lukru.

Chatka z piernika gotowa.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!