Pierniczki


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
15 Ocen

Ilość porcji: 10
Z tego przepisu zawsze wychodzą idealne
Składniki:
- 100 g masła
- 250 g cukru
- 100 g miodu
- 10 ml zimnej wody
- 1 łyżka przyprawy piernikowej
- 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
- 400 g mąki pszennej
- 1 łyżka sody oczyszczonej
- cukrowe pisaki lub lukier
Sposób przygotowania:
1.
W rondelku rozpuścić masło, a następnie dodać cukier, miód, przyprawę piernikową, pieprz i wodę. Doprowadzić do wrzenia, co jakiś czas mieszając. Pogotować kilka minut. Odstawić do przestygnięcia. Mąkę wymieszać z sodą oczyszczoną. Wlać masę miodową i wyrobić gładkie ciasto. Ciasto zawinąć w folię i włożyć do lodówki na co najmniej kilka godzin (najlepiej na całą noc).
2.
Ciasto po wyjęciu z lodówki rozwałkowywać partiami na grubość ok. 3 mm. Foremkami wycinać ciastka. Układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 190 stopni przez ok.8-9 minut. Wystudzone ciastka udekorować pisakami cukrowymi lub lukrem. Do świąt przechowywać w blaszanej puszce.
# Tagi:
Autor: marta625
Polecamy również

Pierniczki na amoniaku
Pierniczki to świetne ciasteczka, które najlepiej smakują jednak w czasie świąt. Wykonanie pierniczków wyd...
Pierniczki
Z tego przepisu zawsze wychodzą idealne
Pierniczki witrażyki
Przepis na pierniczki na Święta. Pyszne i pachnące ciasteczka. Polecam sprawdzony przepis na pierniczki :)
Pierniczki
Sprawdzony przepis na pierniczki. Niezastąpione na świątecznej choince, choć do Świąt jeszcze dużo czasu :) Polecam spra...
Nadziewane pierniczki
To sprawdzony przepis na nadziewane pierniczki.Zobacz więcej przepisów na:
Pierniczki

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.