Polecamy dzisiaj:

Żurek tradycyjny

Pierniczki na amoniaku

print Drukuj
Pierniczki na amoniaku

Shutterstock.com

Ocena:
3.9

23 ocen

Pierniczki to świetne ciasteczka, które najlepiej smakują jednak w czasie świąt. Wykonanie pierniczków wydawało mi się zawsze trudne, dopóki nie wypróbowałem przepisu na pierniczki na amoniaku. Pierniczki na amoniaku przygotowuję z reguły na 4-5 dni przed wigilią. Ciasteczka są smaczniejsze, a ja wiem, że w świątecznej gonitwie dobrze jest wiedzieć, że jeden z przysmaków jest już gotowy!

składniki
  • mąka - 540 g
  • miód - 160 g
  • amoniak - 1 łyżeczka
  • soda - 1 łyżeczka
  • jajko - 2 szt.
  • masło - 125 g
  • kakao - 1 łyżeczka
  • przyprawa do piernika - 2 łyżeczki
  • cynamon - 1 łyżeczka
  • imbir - 1 łyżeczka
sposób przygotowania

A oto przepis na pierniczki na amoniaku:

  1. Miód i masło rozpuszczam, odstawiam do ostygnięcia.
  2. Mieszam mąkę, amoniak, sodę, kakao i przyprawy.
  3. Z suchych składników i jajek wyrabiam ciasto dodając rozpuszczony miód z masłem. Rozwałkowuję dość cienko (na ok. 3 mm) i wycinam pierniczki.
  4. Układam na wyłożonej papierem blaszce; można układać blisko siebie, bo dobrze zachowują swój kształt.
  5. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180°C na ok. 10 min.

Pierniczki na amoniaku napełniają cały dom świątecznym zapachem. Co więcej, ich przygotowanie może być doskonałą zabawą dla wszystkich domowników. Warto zadbać wcześniej o różne foremki. Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Jak zrobić quiche lorraine
Gwiazdka

Jak zrobić quiche lorraine

Oto przepis na quiche lorraine, pyszne francuskie danie, ktore można podawać zarówno na ciepło, jak i zimno. A zatem jak zrobić quiche lorraine. 
Jak zrobić placuszki z bananem
Gwiazdka

Jak zrobić placuszki z bananem

Jak zrobić placuszki z bananem? Bardzo prosto, oto sprawdzony przepis na bananowe placuszki. Szybko i prosto - recepta na udane danie. Proste, bananowe placuszki czekają na Ciebie :)
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!