Pierniczki na amoniaku

Pierniczki na amoniaku

Ocena:

23 Ocen

portions

Ilość porcji: 0

Pierniczki to świetne ciasteczka, które najlepiej smakują jednak w czasie świąt. Wykonanie pierniczków wydawało mi się zawsze trudne, dopóki nie wypróbowałem przepisu na pierniczki na amoniaku. Pierniczki na amoniaku przygotowuję z reguły na 4-5 dni przed wigilią. Ciasteczka są smaczniejsze, a ja wiem, że w świątecznej gonitwie dobrze jest wiedzieć, że jeden z przysmaków jest już gotowy!

Składniki:

  • mąka - 540 g
  • miód - 160 g
  • amoniak - 1 łyżeczka
  • soda - 1 łyżeczka
  • jajko - 2 szt.
  • masło - 125 g
  • kakao - 1 łyżeczka
  • przyprawa do piernika - 2 łyżeczki
  • cynamon - 1 łyżeczka
  • imbir - 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

A oto przepis na pierniczki na amoniaku:

  1. Miód i masło rozpuszczam, odstawiam do ostygnięcia.
  2. Mieszam mąkę, amoniak, sodę, kakao i przyprawy.
  3. Z suchych składników i jajek wyrabiam ciasto dodając rozpuszczony miód z masłem. Rozwałkowuję dość cienko (na ok. 3 mm) i wycinam pierniczki.
  4. Układam na wyłożonej papierem blaszce; można układać blisko siebie, bo dobrze zachowują swój kształt.
  5. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180°C na ok. 10 min.

Pierniczki na amoniaku napełniają cały dom świątecznym zapachem. Co więcej, ich przygotowanie może być doskonałą zabawą dla wszystkich domowników. Warto zadbać wcześniej o różne foremki. Smacznego!

Autor: Andrzej

Polecamy również

pierniczki5

Pierniczki

Przepis na pierniczki świąteczne, pyszne, tradycyjne pierniczki, które na Święta pasują idealnie. Łatwy przepis n...
pierniczki8

Pierniczki

Sprawdzony przepis na pierniczki. Niezastąpione na świątecznej choince, choć do Świąt jeszcze dużo czasu :) Polecam spra...
pierniczki9

Pierniczki

Z tego przepisu zawsze wychodzą idealne
pierniczki10

Pierniczki

Pyszne i mięciutki pierniczki. Idealne na świąteczny stół.
pierniczki-witrazyki

Pierniczki witrażyki

Przepis na pierniczki na Święta. Pyszne i pachnące ciasteczka. Polecam sprawdzony przepis na pierniczki :)

Zobacz więcej przepisów na:

Pierniczki

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy