Domowe bułki

joanna1974

Liczba porcji 5

5.0

1 ocena

Domowe bułki jest rewelacyjne wzbogaciłam je mieszanką ziaren, które dobrze wpłyną na nasze zdrowie. Bułeczki są przepyszne.

Mieszanka ziaren:

1 łyżka płatków owsianych,
1 łyżka ziaren słonecznika ,
1 łyżeczka chia, ,
1 łyżka ziaren siemienia lnianego ,
1 łyżka pestek dyni
mąka 400 gram
woda 200 ml.
drożdże 8 gram

drugiego dnia :

mąka 100 gram
woda 60 ml
sól 1 płaska łyżeczka

Przepis na pieczywo domowe:

Wieczorem: do miski wsyp mąkę dodaj rozkruszone drożdże, wlej wodę i zagnieć ciasto, przykryj folią spożywczą i zostaw na 12 godzin.
Rano dodaj mąkę wymieszaną z solą i mieszanką ziaren, wlej wodę, wyrób ciasto, odstaw na 40 minut.
Następnie podziel na 8-10 części, każdą rozwałkuj na prostokąt i zawiń w rulonik, natnij nożyczkami górę bułek, przykryj ściereczką na 40 minut.
Piekarnik nagrzej do 220 stopni, na spód piekarnika wstaw naczynie z wrzącą wodą , wstaw bułki i piecz 10 minut w 220 stopniach, następnie zmniejsz temperaturę do 200 stopni i piecz bułki aż będą rumiane.(15 minut powinno starczyć).

Domowe bułki mogą mieć kształt podłużny, lub okrągły, to zależy od ciebie.

Tagi: Śniadania, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, pieczywo
Autor: joanna1974

5.0

Liczba porcji 5

Drukuj

Domowe chlebki pita.

Jest to podstawowy przepis na chlebki pita. Po upieczeniu kroimy je na cztery części, rozcinamy i podajemy z dowolnymi ulubionymi dodatkami. Polecam wypróbować przepis.

Chleb z czarnuszką, pestkami słonecznika i otrębami.

Nie od dziś wiadomo, że domowe pieczywo jest najlepsze. Co prawda trzeba poświęcić trochę czasu, żeby je przygotować, ale warto. Więc jeżeli mamy możliwość to pieczmy chleby. Do tego chlebka składniki dodawałam na ,,oko'' i jak zwykle wyszło bardzo smacznie. Polecam przepis.

Chlebek twarogowo-olejowy.

Taki chlebek jest niezwykle pyszny i bardzo mięciutki. Idealny na przekąskę, kolację lub śniadanie. Smakuje na ciepło jak i na zimno. Polecam przepis.

Pasta z bakłażana

Do przygotowania Melitzanosalaty - greckiej pasty z bakłażana wystarczy dosłownie kilka składników - upieczone bakłażany, czosnek, natka pietruszki, oliwa z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz. Bakłażany pieką się same, a reszta to tylko kilka chwil miksowania i Melitzanosalata - grecka pasta z bakłażana jest gotowa. Polecam!

Pasta z sera i rzodkiewek

Pasta z sera i rzodkiewek jest łagodna w smaku, a przepis na pastę jest bardzo prosty. Pasta dobrze smakuje zarówno na śniadanie jak i kolację.

pasta z zielonego groszku

Rewelacyjna pasta do kanapek, tostów na bazie zdrowych, naturalnych produktów połączonych z wyczuwalnym aromatem cytrusów. Idealnie sprawdza się również do przygotowania imprezowych przekąsek.

bułki, Chleb, pieczywo, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Śniadania

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)

Klasyczna sałatka jarzynowa

Domowe bułki

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: