Chleb z czarnuszką, pestkami słonecznika i otrębami.

Chleb z czarnuszką, pestkami słonecznika i otrębami.

Ocena:

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 12

Nie od dziś wiadomo, że domowe pieczywo jest najlepsze. Co prawda trzeba poświęcić trochę czasu, żeby je przygotować, ale warto. Więc jeżeli mamy możliwość to pieczmy chleby. Do tego chlebka składniki dodawałam na ,,oko'' i jak zwykle wyszło bardzo smacznie. Polecam przepis.

Składniki:

Ciasto:

2 płaskie łyżeczki cukru

2 płaskie łyżeczki soli

5 dag drożdży

2 łyżki oleju

2 i pół szklanki mąki pszennej

pół szklanki otrębów pszennych

1 płaska łyżka czarnuszki

3 łyżki pestek słonecznika

1 szklanka ciepłej wody

 

Dodatkowo:

1 łyżka otrębów pszennych

1 łyżeczka oleju

mąka pszenna do posypania stolnicy

Sposób przygotowania:

1. Drożdże rozetrzeć z cukrem, 1 łyżką mąki i połową ciepłej wody. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

2. Do mąki dodać wyrośnięte drożdże, pozostałe składniki i stopniowo wlewając pozostałą ciepłą wodę zagnieść ciasto. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 45 minut.

3. Foremkę o wymiarach około 7 cm x 30 cm x 8 cm posmarować olejem posypać otrębami.

4. Z wyrośnietego ciasta na posypanej mąką stolnicy uformować bochenek i przełożyć do foremki. Następnie odstawić jeszcze na pół godziny, żeby chlebek podrósł.

5. Następnie piec do zrumienienia w temperaturze 180 stopni przez około 50 minut.

6. Upieczony chleb wystudzić i pokroić. Smacznego.

Autor: babeczka35

Polecamy również

chleb-z-czarnuszka-pestkami-slonecznika-i-otrebami

Chleb z czarnuszką, pestkami słonecznika i otrębami.

Nie od dziś wiadomo, że domowe pieczywo jest najlepsze. Co prawda trzeba poświęcić trochę czasu, żeby je przygotować, al...
domowe-chlebki-pita

Domowe chlebki pita.

Jest to podstawowy przepis na chlebki pita. Po upieczeniu kroimy je na cztery części, rozcinamy i podajemy z dowolnymi u...
chlebek-twarogowo-olejowy

Chlebek twarogowo-olejowy.

Taki chlebek jest niezwykle pyszny i bardzo mięciutki. Idealny na przekąskę, kolację lub śniadanie. Smakuje na ciepło ja...
pieczywo-domowe

Domowe bułki

Domowe bułki jest rewelacyjne wzbogaciłam je mieszanką ziaren, które dobrze wpłyną na nasze zdrowie. Bułeczk...

Zobacz więcej przepisów na:

Pieczywo domowe

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy