Zielone ziemniaczki

1.   Gotujemy ziemniaki  w mundurkach.

2.   Następnie  obieramy i kroimy na połowę.

3.   W połówce robimy nożem otwór tak żeby powstała nam łódeczka.

4.   Łódeczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i solimy.

5.   Obieramy cebulę i kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na rozgrzanym oleju.

6.   Boczek kroimy w kostkę i dokładamy do cebuli.

7.   Brokuły dzielimy na mniejsze różyczki i również dodajemy do cebuli, doprawiamy solą oraz pieprzem.

8.   Gdy farsz jest już dobry napełniamy nim łódeczki.

9.   Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i posypujemy na wierzch.

10.    Ziemniaki zapiekamy 20 minut w 180 ˚ C.

11.    Smacznego.