Pieczone ziemniaki z boczkiem
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
5 Ocen
Ilość porcji: 4
Ziemniaki to już tradycja polskiego stołu. Znamy je w różnych wydaniach - ja polecam pieczone ziemniaki z boczkiem wędzonym. Są kruche, smaczne i z nutą wędzonki. Pasują doskonale jako przystawka do mięs, ale można je również podać na męskim spotkaniu przy piwku. Polecam pieczone ziemniaki z boczkiem.
Składniki:
- 10 średnich ziemniaków
- 10 plasterków boczku wędzonego
- 2 łyżki masła
- rozmaryn
- sól i pieprz
- dodatkowo: wykałaczki, pergamin i folia alumiowa
Sposób przygotowania:
Jak robimy pieczone ziemniaki:
- Obieramy ziemniaki i kroimy je na połówki. Każdą połówkę solimy i posypujemy pieprzem.
- Następnie nasze połóweczki zawijamy w plastry boczku i spinamy wykałaczką.
- Każde zawiniątko układamy na blaszkę, na pergamin.
- Gdy wszystkie ziemniaki są na miejscu polewamy je rozpuszczonym w rondelku masłem i posypujemy rozmarynem.
- Ziemniaczki z boczkiem pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni ok. 30 minut pod przykryciem (blachę przykrywamy folią aluminiową).
- Potem zdejmujemy folię aluminiową i podpiekamy ziemniaki na złoty kolor (ok.20 minut) i mamy wspaniałe pieczone ziemniaki.
Polecam - smacznego.
Autor: basia
Polecamy również
Pieczone ziemniaki
niezbędny dodatek do mięsa pieczonego ,ale same z dodatkiem ketchupu lub sosu smakują rewelacyjnieZiemniaki z męsem i sosem barbecue
Lubię, pewnie jak każdy zapiekanki a kurczak i sos barbecue to pyszne danie :)Fantazyjne ziemniaczki
Takimi ziemniaczkami mozna każdego zachwycić, troche pracy jest ale warto, po upieczeniu nie rozpadaja się.Zielone ziemniaczki
Gootując ziemniaki w mudurkach i wytrącamy potasu co jest bardzo ważne dla naszego zdrowia a żeby urozmaicić możemy zrob...Inna wersja ziemniaków
Ciągle gotowane ziemniaki? ile można takie jeść, proponuje pieczone nadziewane.Zobacz więcej przepisów na: