Polecamy dzisiaj:

Przepis na leczo

Pieczone ziemniaki w mundurkach

print Drukuj
Pieczone ziemniaki w mundurkach

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
3.9

7 ocen

Ziemniaki gotowane do obiadu to po prostu nuda i przeżytek. Dzisiaj modne są pieczone ziemniaki w mundurkach i najlepiej z masłem czosnkowym. Do takich ziemniaczków kawałek mięska i surówka i obiad gotowy. Myślę, że wówczas nie mięso będzie stanowić podstawę, a właśnie pieczone ziemniaki w mundurkach. Są chrupiące i pachnące i po prostu SUPER!

składniki
  • 20 młodych, małych ziemniaków
  • 10 dag masła
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • majeranek
  • kurkuma
sposób przygotowania

Pieczone ziemniaki robimy tak:

  1. Ziemniaki myjemy w mundurkach pod bieżącą wodą. Następnie każdego z nich osuszamy przy pomocy ręczników papierowych i nacinamy z dwóch stron tworząc tzw. zebrę.
  2. Każdego ziemniaka posypujemy solą, pieprzem i przyprawami i następnie układamy w naczyniu ceramicznym. Wszystko polewamy masłem czosnkowym (masło roztopione z rozgniecionym przez praskę lub posiekanym czosnkiem) i wkładamy do piekarnika.
  3. Pieczemy w temperaturze 200 stopni ok. 20 minut pod przykryciem (folia aluminiowa) i potem bez folii do czasu aż się zarumienią.

Pieczone ziemniaki są dobre nawet same, ale też super pasują do pieczonego mięsa.

Smacznego :)

Ocena:
3.9
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Naleśniki po węgiersku
Gwiazdka

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!