Polecamy dzisiaj:

Smaczne knedle ze śliwkami

Drożdżowe paszteciki z pieczarkami.

print Drukuj
Drożdżowe paszteciki z pieczarkami.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena:
0.0

0 ocen

Paszteciki z pieczarkami pysznie smakują z czerwonym barszczykiem.Ponieważ są bardzo syte mogą być nawet na obiad .Smakują gorące jak i zimne.Polecam pyszne paszteciki.

składniki

Farsz:

pół kilo pieczarek

1 cebula

olej do smażenia

sól i pieprz do smaku

 

Ciasto:

5 dag świeżych drożdży

3 szklanki mąki pszennej

2 łyżeczki soli

2 łyżeczki cukru

pół szklanki ciepłego mleka

10 dag masła lub margaryny

2 jajka

 

Dodatkowo:

masło do posmarowania blaszek

mąka do posypania stolnicy

sposób przygotowania

1.Masło lub margarynę roztopić i lekko przestudzić.

2.Drożdże dokładnie rozetrzeć z cukrem i mlekiem.

3.Do mąki dać jajka,roztarte drożdże,sól i roztopione masło,następnie zagnieść ciasto.Ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 1 godzinę.

4.Przygotować farsz:pieczarki obrać,opłukać i pokroić w małą kostkę.Cebulę obrać i również drobno pokroić.

5.Cebulę i pieczarki dusić do miękkości na oleju,na koniec przyprawić do smaku solą i pieprzem.Przestudzić.

6.Wrośnięte ciasto podzielić na kilka części i wałkować na posypanej mąką stolnicy formując prostokąty,na każdy nakładać równomiernie farsz i zwijać w roladę,nastepnie kroić małe roladki.

7.Roladki układać na blaszkach posmarowanych masłem i piec około 40 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia.

8.Upieczone podawać i smacznego.

 

Tagi: Pieczarki
Autor:
Ocena:
0.0
Liczba porcji 10
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!