Polecamy dzisiaj:

Moja botwinka z jajkiem

Papryka marynowana z miodem

print Drukuj
Papryka marynowana z miodem

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
3.5

58 ocen

Nie od dzisiaj wiadomo, że papryka marynowana jest najsmaczniejsza, gdy jest delikatnie słodkawa. Nie każdy z nas używa białego cukru i dlatego często zastępujemy go miodem. Ja paprykę marynowaną słodzę właśnie miodem, przez co jest na pewno zdrowsza, a dla mnie smaczniejsza.

składniki
  • Składniki na zalewę na 1 kg czerwonej papryki:
  • 2 szklanki wody
  • ½ szklanki octu 10%
  • 2 czubate łyżki dowolnego miodu
  • 2 łyżki oleju 
  • 6 listków laurowych
  • 8 ziarenek ziela angielskiego
  • ½ płaskiej łyżeczki chilli
  • 1 płaska łyżeczka soli
sposób przygotowania

Papryka marynowana, jak zrobić:

  1. Nic prostszego:
  2. Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w duże kawałki. Układamy ją dość ciasno w słoikach (najlepiej po majonezie).
  3. Do garnka wlewamy wodę, ocet, miód i olej i dodajemy pozostałe składniki, czyli: sól i przyprawy. Zalewę do papryki gotujemy kilkanaście minut i wlewamy gorącą do słoików tak, aby papryka była zakryta.
  4. Słoiki zakręcamy i odwracamy do góry dnem. Jeśli, któryś przecieka to znaczy, że trzeba zmienić słoik lub nakrętkę.
  5. Paprykę odstawiamy do ciemnego i chłodnego miejsca (najlepiej do piwnicy) i kosztujemy na jesieni, wtedy papryka marynowana jest najlepsza :)

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Naleśniki po węgiersku
Gwiazdka

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!