Papryka faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami
Ocena: ★ ★ ★ ☆ ☆
116 Ocen
Ilość porcji: 5
Papryka faszerowana to danie, które możesz przygotować na obiad, kolację, a nawet zabrać do pracy na lunch. Co więcej, paprykę możesz faszerować na różne sposoby. Moja ulubiona to papryka faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami. Zapraszam do wypróbowania mojej papryki z mięsem mielonym i pieczarkami.
Składniki:
- czerwonych papryka - 5 szt.
- mielone mięso - 300 g
- ryż - 2 woreczki
- pieczarki - 5 szt.
- sól, pieprz, pieprz ziołowy, ostra papryka
- ser żółty - 150 g
Sposób przygotowania:
A teraz mój przepis na paprykę faszerowaną mięsem mielonym i pieczarkami:
- Przekrój papryki na pół i wydrąż środek.
- Ugotuj ryż w osolonej wodzie.
- Mięso mielone podsmaż na patelni i dodaj pokrojone w kostkę pieczarki. Smaż wszystko, aż z pieczarek odparuje sok.
- Wymieszaj ryż z mięsem, pieczarkami, przyprawami i nadziewaj uzyskanym farszem papryki.
- Ułóż papryki w głębokim naczyniu żaroodpornym, wlej na dno odrobinę wody lub bulionu.
- Przykryj naczynie i wstaw na 40-50 min. do piekarnika.
- Pod koniec pieczenia, wyjmij naczynie i na każdą paprykę połóż łyżkę startego żółtego sera.
Papryka faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami wędruje na chwilę do ostudzenia. Przed podaniem możesz posypać danie natką pietruszki. Papryka faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami doskonale nadaje się do jedzenia również następnego dnia. Smacznego!
Autor: Andrzej
Polecamy również
Papryki faszerowane
Kolorowe papryki z mięsnym farszem pięknie się prezentują na talerzu. Smakują też wyśmienicie.Wegetarianska papryka faszerowana
Papryka faszerowana jest o tyle ciekawym daniem, że zmieniając farsz, zmieniamy zupełnie jego charakter, Dzisiaj proponu...Moja papryka faszerowana
Papryka faszerowana to danie proste, a efektowne i smaczne. Paprykę możesz faszerować na różne sposoby. Mó...Papryka faszerowana
Faszerowana papryka jest ciekawym pomysłem na letni obiad, na dokładkę jest to danie w miarę proste, każdy powinien spr...Papryka faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami
Papryka faszerowana to danie, które możesz przygotować na obiad, kolację, a nawet zabrać do pracy na lunch. Co wi...Zobacz więcej przepisów na: