Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Papryka faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami

print Drukuj
Papryka faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 5
Ocena:
3.1

100 ocen

Papryka faszerowana to danie, które możesz przygotować na obiad, kolację, a nawet zabrać do pracy na lunch. Co więcej, paprykę możesz faszerować na różne sposoby. Moja ulubiona to papryka faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami. Zapraszam do wypróbowania mojej papryki z mięsem mielonym i pieczarkami.

składniki
  • czerwonych papryka - 5 szt.
  • mielone mięso - 300 g
  • ryż - 2 woreczki
  • pieczarki - 5 szt.
  • sól, pieprz, pieprz ziołowy, ostra papryka
  • ser żółty - 150 g
sposób przygotowania

A teraz mój przepis na paprykę faszerowaną mięsem mielonym i pieczarkami:

  1.  Przekrój papryki na pół i wydrąż środek.
  2. Ugotuj ryż w osolonej wodzie.
  3. Mięso mielone podsmaż na patelni i dodaj pokrojone w kostkę pieczarki. Smaż wszystko, aż z pieczarek odparuje sok.
  4. Wymieszaj ryż z mięsem, pieczarkami, przyprawami i nadziewaj uzyskanym farszem  papryki.
  5. Ułóż papryki w głębokim naczyniu żaroodpornym, wlej na dno odrobinę wody lub bulionu.
  6. Przykryj naczynie i wstaw na 40-50 min. do piekarnika.   
  7. Pod koniec pieczenia, wyjmij naczynie i na każdą paprykę połóż łyżkę startego żółtego sera.

Papryka faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami wędruje na chwilę do ostudzenia. Przed podaniem możesz posypać danie natką pietruszki. Papryka faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami doskonale nadaje się do jedzenia również następnego dnia. Smacznego!

Ocena:
3.1
Liczba porcji 5
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Sałatka z kalafiora i rzodkiewek
Gwiazdka

Sałatka z kalafiora i rzodkiewek

kalafior surowy jest bardzo dobry jak połaczemy z jajkami oraz rzodkiewką wyjdzie nam pyszna sałatka.
Ciasto bez pieczenia Malinowiec
Gwiazdka

Ciasto bez pieczenia Malinowiec

Szybciutkie ciasto bez pieczenia,  z dodatkiem malin lub można wykorzystac iine owoce.
Rissoto na Patelni
Gwiazdka

Rissoto na Patelni

Bardzo dobre jednodaniowe danie z dodatkiem ryżu i warzyw,
Zapiekanka Rybna
Gwiazdka

Zapiekanka Rybna

Trochę wątpiłam czy połączenie  ryby  z pieczarkami pasuje, ale danie wyszło pyszne, Najlepsze jest trochę postoi  w tym sosie i ryba przejdzie nim.
Ziemniaki z męsem i sosem barbecue
Gwiazdka

Ziemniaki z męsem i sosem barbecue

Lubię, pewnie jak każdy zapiekanki  a kurczak i sos barbecue to pyszne danie :)
Mus Jabłkowy
Gwiazdka

Mus Jabłkowy

bardzo prosty przepis na mus w  słoiki na zimę.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!