Pączki YUM YUMS

joanna1974

Liczba porcji 5

4.5

2 oceny

Pączki angielskie ? czy wam to coś mówi a ja wam powiem że to najsmaczniejsze pączki jakie jadłam

składniki :

mąka 1/2 kg
cukier 30 gram
drożdże świeże 30 gram
masło schłodzone 100 gram
woda letnia 1 szklanka
jajko 1 sztuka

dodatkowo:

cukier puder

przesiać mąkę do dużej miski , dodać rozkruszone drożdże, sól oraz cukier, wymieszać.Zmrożone masło, pokroić w cienkie plasterki i dodać do miski
Całość delikatnie wymieszać (nie wyrabiać ciasta)
Jajko roztrzepać, połączyć z wodą i wlać do pozostałych składników
Wymieszać, do połączenia się składników, uformować kulę i odstawić na 30 minut, aby zaczęło pracować, wyłożyć wyrośnięte ciasto na blat oprószony mąką i rozwałkować na dość duży prostokąt . Złożyć jak kopertę lub węższe boki do środka i na połowę jak książkę. Ten proces należy powtórzyć 4 razy, aż masło nie będzie widoczne . Ciasto zawinąć w folię spożywczą i do lodówki na 30 minut( w tym czasie rośnie )
Schłodzone ciasto rozwałkować na prostokąt.Przekroić wzdłuż dłuższego boku na połowę i podzielić na 3 cm paski. W środku każdego paska zrobić wzdłuż nacięcie, pozostawiając ok. 1 cm z obu końców bez przecinania. Pasek ciasta rozchylić i skręcić spiralnie i formować podkówkę .Pozostawić do wyrośnięcia na około 20 minut
W szerokim garnku rozgrzać olej , smażyć z obu stron na złoty kolor
Osączać na ręczniku papierowym
Ciepłe posypać cukrem pudrem

Tagi: Ciasta, na słodko
Autor: joanna1974

4.5

Liczba porcji 5

Drukuj

Pączki w muffinach

Przepis na pyszne pieczone pączki. A że nie każdy może jeść tłuste pączki smażone na oleju, proponuje pieczone.

Purchle – pączusie serowe

nie ma nic prostszego, szybkiego a zarazem dobrego ;-)

Pączki najlepsze!

Sprawdzony przepis na pączki. Te pączki są tak pyszne, że śmiało możesz je robić nie tylko w Tłusty Czwartek.

Pączki z dodatkiem ziemniaków

Pyszne, puchate pączki z dodatkiem ugotowanych i zmielonych ziemniaków, które po usmażeniu są praktycznie nie wyczuwalne, a sprawiają, że pączki dłużej utrzymują swoją świeżość. Co roku wykonuję je właśnie z tego przepisu.

Karnawałowe pączki serowe

Sprawdzony przepis na pączki. Idealna propozycja na karnawał bądź Tłusty Czwartek. Pączki są miękkie i przepyszne. Polecam sprawdzony przepis.

Zobacz więcej przepisów na:
Pączki

Słodkie ciasto

Słodkie ciasto- kolejne apetyczne ciasto. Wymaga trochę czasu ale na prawdę warto!

Ptasie mleczko

Po za czasem oczekiwania domowe ptasie mleczko przygotowuje się bardzo szybko. Wychodzi delikatne w smaku, na pewno lepsze niż kupne. Lekkie i puszyste. Polecam na deser.

Beza z kremem

z niewykorzystanych białek robię krążki bezowe , przełożone kremem staną się pysznym deserem.

Banany - przepisy z bananami, Ciasta, Desery, Kuchnia polska, Mąka pszenna, na słodko, Przepisy bezglutenowe, Przepisy dietetyczne, Przepisy dla diabetyków, Przepisy dla dzieci, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Tłusty Czwartek, Zdrowa kuchnia, Zdrowe ciasteczka, Zdrowe przepisy

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto przepis na sernik na kruchym spodzie!

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Pączki YUM YUMS

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: