Ogórki małosolne
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
16 Ocen
Ilość porcji: 1
Ogórki małosolne przygotowuję zawsze w sezonie ogórkowym. Do podwieczorka, kolacji. Nie znam osoby, która latem nie miałaby ochoty na ogórki małosolne.
Składniki:
- 1kg ogórków
- 1 pęczek kopru
- 5 ząbków czosnku
- 10 kulek ziela angielskiego
- kilka listków laurowych
- kawałek korzenia chrzanu lub liść chrzanu
- 2 łyżki soli
- 1,5 l wody
Sposób przygotowania:
Przepis na ogórki małosolne:
- Ogórki dokładnie umyć i osuszyć.
- Czosnek obrać i przekroić wzdłuż na pół.
- Do słoików lub beczułki włożyć na dno koper, korzeń lub liść chrzanu, ogórki, czosnek, ziele angielskie, liście laurowe.
- W 1,5 litrze wody rozpuścić sól, wlać do ogórków.
- Beczułkę przykryć talerzem. Słoik można lekko zakręcić.
Ogórki małosolne można jeść już po dwóch dniach. Smacznego:)
Autor: marta625
Polecamy również
Domowe ogórki małosolne
Wprawdzie do sezonu na ogórki jeszcze chwila, ale widziałem już ogórki gruntowe na rynku i dlatego przypom...
Ogórki małosolne dla każdego
Jak od dawna wiadomo, istota tkwi w prostocie. Najlepsze więc na świecie są dania i przystawki proste. Stąd pomysł na og...
Ogórki małosolne
Ogórki małosolne przygotowuję zawsze w sezonie ogórkowym. Do podwieczorka, kolacji. Nie znam osoby, kt&oac...
Ogórki małosolne na grilla
Sezon grillowy w toku. Nasza kuchnia stworzyła mnogość przystawek do mięs grillowanych, ale każdy z nas wie, że og&oacut...
Ogórki małosolne na szybko
Wiem, że oczekiwanie na to, aż ogórki małosolne dojdą do siebie jest męczące. Zwłaszcza gdy codziennie musimy pat...Zobacz więcej przepisów na:
Ogórki małosolne
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.