Ogórki małosolne na szybko
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
43 Ocen
Ilość porcji: 15
Wiem, że oczekiwanie na to, aż ogórki małosolne dojdą do siebie jest męczące. Zwłaszcza gdy codziennie musimy patrzeć na nie w kuchni. Jedyny sposób, aby przyspieszyć to zalać je ciepłą, przegotowaną zalewą. Proces dochodzenia jest zdecydowanie szybszy i już po 2-3 dniach ogórki małosolne będą gotowe.
Składniki:
- duża kamionka :)
- 3 kg dość małych ogórków
- 6 ząbków czosnku
- 2 gałązki kopru
- ziele angielskie
- liść laurowy
- sól, woda.
Sposób przygotowania:
Ogórki małosolne na szybko:
- Dużą kamionkę wypełniamy wypłukanymi ogórkami. Ogórki zalewamy zalewą solankową z przyprawami.
- Do garnka wlewamy 10 szklanek wody, wsypujemy 2,5 łyżki soli (kamiennej), dodajemy ziele angielskie (15 ziarenek) i liście laurowe (6szt.) i gotujemy.
- Zagotowaną zalewę lekko studzimy i dobrze ciepłą zalewamy ogóreczki.
- Ogórki małosolne szybko będą gotowe (zależy jak są duże). Można po 3 dniach spróbować.
Gdy ogórki małosolne pojawią się na stole, nikt im się nie oprze :)
Smacznego
# Tagi:
Autor: Robert
Polecamy również
Ogórki małosolne na grilla
Sezon grillowy w toku. Nasza kuchnia stworzyła mnogość przystawek do mięs grillowanych, ale każdy z nas wie, że og&oacut...
Ogórki małosolne
Ogórki małosolne przygotowuję zawsze w sezonie ogórkowym. Do podwieczorka, kolacji. Nie znam osoby, kt&oac...
Ogórki małosolne na szybko
Wiem, że oczekiwanie na to, aż ogórki małosolne dojdą do siebie jest męczące. Zwłaszcza gdy codziennie musimy pat...
Ogórki małosolne dla każdego
Jak od dawna wiadomo, istota tkwi w prostocie. Najlepsze więc na świecie są dania i przystawki proste. Stąd pomysł na og...
Jak zrobić ogórki małosolne
Ogórki w naszym klimacie są bardzo popularne. A to w postaci kiszonych, a to w postaci korniszonów. Ja pro...Zobacz więcej przepisów na:
Ogórki małosolne
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.