Jak zrobić ogórki małosolne

WszelkiePrzepisy.pl

Liczba porcji 10

3.9

11 ocen

Ogórki w naszym klimacie są bardzo popularne. A to w postaci kiszonych, a to w postaci korniszonów. Ja proponuję przepis na ogórki małosolne. Sezon grillowy rozpoczęty, a każdy wie, że nie ma nic lepszego do karkówki niż ogórki małosolne. Przygotujmy sobie więc ogórki małosolne do naszych ugrillowanych mięs. Oto przepis, jak zrobić ogórki małosolne.

2 kg ogórków (malutkich)
3 ząbki czosnku
2 gałązki kopru
ziele angielskie
liście laurowe
sól
woda

Ogórki małosolne robię tak:

Umyte ogórki układamy w litrowe słoiki, dodajemy czosnek, ziele, liście, koper i zalewamy wodą z solą (1l wody – 1 płaska łyżka soli).
Przykryte ogórki zostawiamy w słoikach na kilka dni, najlepiej na 5-6 dni.

Po tym czasie mamy pyszne ogórki małosolne.

Smacznego życzę i przyjemnego zajadania się czymś tak wspaniałym, jak ogórki małosolne.

Tagi: Przetwory, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na grilla, Warzywa, Przetwory z ogórków, Ogórki
Autor: Lenka

3.9

Liczba porcji 10

Drukuj

Ogórki małosolne

Ogórki małosolne przygotowuję zawsze w sezonie ogórkowym. Do podwieczorka, kolacji. Nie znam osoby, która latem nie miałaby ochoty na ogórki małosolne.

Ogórki małosolne na szybko

Wiem, że oczekiwanie na to, aż ogórki małosolne dojdą do siebie jest męczące. Zwłaszcza gdy codziennie musimy patrzeć na nie w kuchni. Jedyny sposób, aby przyspieszyć to zalać je ciepłą, przegotowaną zalewą. Proces dochodzenia jest zdecydowanie szybszy i już po 2-3 dniach ogórki małosolne będą gotowe.

Ogórki małosolne na grilla

Sezon grillowy w toku. Nasza kuchnia stworzyła mnogość przystawek do mięs grillowanych, ale każdy z nas wie, że ogórki małosolne nie zostaną wyparte przez żadne cukinie, czy też bakłażany. Ogórki małosolne same w sobie są rewelacyjne, łatwo je przygotować i wszyscy je lubią. Polecam ogórki małosolne na grilla.

Ogórki małosolne dla każdego

Jak od dawna wiadomo, istota tkwi w prostocie. Najlepsze więc na świecie są dania i przystawki proste. Stąd pomysł na ogórki małosolne. Ogórki małosolne to nieskomplikowana przystawka dla każdego z nas, a ile w tym radości z jedzenia to każdy wie. Ogórki małosolne to doskonała przystawka do dań grillowych, ale też do kanapek.

Domowe ogórki małosolne

Wprawdzie do sezonu na ogórki jeszcze chwila, ale widziałem już ogórki gruntowe na rynku i dlatego przypominam przepis na ogórki małosolne. Ja już ogórki małosolne zrobiłem, a Wy kiedy zrobicie pierwsze w tym roku ogórki małosolne? :)

Zobacz więcej przepisów na:
Ogórki małosolne

Sałatka gyros

Sałatka gyros to idealna potrawa na rodzinne imprezy. Ja zawsze robię sałatkę gyros, gdy muszę szybko przygotować coś dla wielu osób. Zawsze wszystkim smakuje. Jeszcze nie zdarzyło się, żeby sałatka gyros została na talerzu. Dziś zdradzę, jak przygotować sałatkę gyros.

Mizeria

Nie ma to jak mizeria, gdy za oknem lato w pełnej krasie. Mizeria to bardzo prosta surówka z ogórków ze śmietaną, pomimo tego smakuje wybornie, szczególnie, gdy na talerzu młode ziemniaki i schabowy. A przepis na mizerię używany przeze mnie wygląda tak.

Surówka z rzepy

Taką surówkę możemy przygotować jako dodatek do drugiego dania. Pysznie będzie smakować z ziemniaczkami i ulubionym mięsem.

Kuchnia polska, Ogórki, Przekąski, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na grilla, Przetwory, Przetwory z ogórków, Przystawki, Warzywa

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :)

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam przepis na ciasto marchewkowe.

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole. Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)

Fasola szparagowa z kiełbasą

Jak zrobić ogórki małosolne

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: