Złota nalewka z pigwy
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
3 Ocen
Ilość porcji: 20
Przepis na nalewkę z pigwy dzisiaj, bo gdy zaczynają się pierwsze przymrozki to znaczy, że nadszedł czas na zbieranie owoców pigwy z krzaka :) A taka nalewka z pigwy, gdy za oknem zima, to niebo w gębie :)
Składniki:
- pigwa owoce 1 kg
- wódka czysta 1,5l
- cukier szklanka
- 4 łyżki płynnego miodu
- 50 ml rumu
- skórka i sok z połówki pomarańczy
Sposób przygotowania:
Przepis na nalewkę z pigwy w kilku krokach:
- Zaczynamy od umycia, wycięcia gniazd z nasionami oraz pokrojenia owoców pigwy.
- Następnie wkładamy je do słoja i zalewamy wódką i odstawiamy na 2- 3 tygodnie.
- Po tym czasie zlewamy ekstrakt i odstawiamy, a owoce pigwy zasypujemy cukrem i stawiamy w ciepłym miejscu na tydzień, aż do rozpuszczenia cukru. Trzeba pamiętać, zeby słojem codziennie potrząsać i mieszać.
- Po tygodniu zlewamy syrop i łaczymy z wcześniej zlanym ekstraktem i dodajemy rum, miód, sok oraz skórkę z pomarańczy. Odstawiamy naszą nalewkę z pigwy na dwa tygodnie.
- Po tym czasie finalnie zlewamy przez sitko wyłożone gazą nasza nalewkę i odstawiamy na około 3 miesiące.
Mamy pyszną nalewkę z pigwy, pieknie sklarowaną.
I to był przepis na nalewkę z pigwy.
Autor: Magdalena
Polecamy również
Nalewka z pigwy z rumem
Szczerze mówiąc, nie należę do koneserów alkoholu i z powodzeniem obywam się bez niego, poza jednym wyjątk...Złota nalewka z pigwy
Przepis na nalewkę z pigwy dzisiaj, bo gdy zaczynają się pierwsze przymrozki to znaczy, że nadszedł czas na zbieranie ow...Tradycyjna nalewka z pigwy
Od jakiegoś czasu ćwiczę się w sztuce przyrządzania nalewek. Dzisiaj podzielę się z wami przepisem na tradycyjną nalewkę...Nalewka z pigwy
Nalewka z pigwy dobra jest na wzdęcia, przeziębienie, wzmacnia odporność organizmu , polecana zwłaszcza jesienią i zimąNalewka z pigwy z miodem
Nalewka z pigwy z miodem należy do moich ulubionych trunków. Owoce pigwy nie nadają się do jedzenia na surowo, al...Zobacz więcej przepisów na: