Polecamy dzisiaj:

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Złota nalewka z pigwy

print Drukuj
Złota nalewka z pigwy

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 20
Ocena:
4.0

3 oceny

Przepis na nalewkę z pigwy dzisiaj, bo gdy zaczynają się pierwsze przymrozki to znaczy, że nadszedł czas na zbieranie owoców pigwy z krzaka :) A taka nalewka z pigwy, gdy za oknem zima, to niebo w gębie :)

składniki
  • pigwa owoce 1 kg
  • wódka czysta 1,5l
  • cukier szklanka
  • 4 łyżki płynnego miodu
  • 50 ml rumu
  • skórka i sok z połówki pomarańczy
sposób przygotowania

Przepis na nalewkę z pigwy w kilku krokach:

  1. Zaczynamy od umycia, wycięcia gniazd z nasionami oraz pokrojenia owoców pigwy.
  2. Następnie wkładamy je do słoja i zalewamy wódką i odstawiamy na 2- 3 tygodnie.
  3. Po tym czasie zlewamy ekstrakt i odstawiamy, a owoce pigwy zasypujemy cukrem i stawiamy w ciepłym miejscu na tydzień, aż do rozpuszczenia cukru. Trzeba pamiętać, zeby słojem codziennie potrząsać i mieszać. 
  4. Po tygodniu zlewamy syrop i łaczymy z wcześniej zlanym ekstraktem i dodajemy rum, miód, sok oraz skórkę z pomarańczy. Odstawiamy naszą nalewkę z pigwy na dwa tygodnie.
  5. Po tym czasie finalnie zlewamy przez sitko wyłożone gazą nasza nalewkę i odstawiamy na około 3 miesiące.

Mamy pyszną nalewkę z pigwy, pieknie sklarowaną.

I to był przepis na nalewkę z pigwy.

 

Ocena:
4.0
Liczba porcji 20
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!