Nalewka z pigwy z miodem
Ocena: ★ ★ ★ ★ ☆
6 Ocen
Ilość porcji: 0
Nalewka z pigwy z miodem należy do moich ulubionych trunków. Owoce pigwy nie nadają się do jedzenia na surowo, ale jako baza nalewki są doskonałe. Cierpki smak pigwy złagodzony przez miód sprawia, że nalewka z pigwy z miodem jest godna uwagi!
Składniki:
-
obrane owoce pigwy - 1 kg
-
wódka - 1 l
-
ciemny rum - 50 ml
-
cukier - 1 szklanka
-
miód lipowy - ⅔ szklanki
-
suszony korzeń arcydzięgla - ½ łyżeczki
- sok i skórka z połowy pomarańczy
Sposób przygotowania:
Sposób przyrządzenia nalewki z pigwy z miodem:
-
Dokładnie umyte, pozbawione pestek owoce pokrój na ósemki.
-
Zalej litrem wódki, szczelnie zamknij i odstaw na półtora miesiąca w słoneczne miejsce. Następnie płyn zlej do butelki, a owoce zasyp cukrem na 10 dni.
-
Codziennie potrząsaj słojem, aby rozpuścił się cukier.
-
Uzyskany syrop połącz z nalewką, dodaj miód, sok i wyparzoną skórkę z pomarańczy oraz rum i arcydzięgiel.
-
Odstaw ponownie na dwa tygodnie, po czym przefiltruj, rozlej do butelek i pozostaw na kolejne trzy miesiące, aby dojrzała. Wtedy nalewka z pigwy jest najlepsza.
Przygotowanie nalewki z pigwy z miodem wymaga sporo cierpliwości, ale efekt jest tego wart. Nalewka z pigwy w zimne dni smakuje doskonale! Polecam serdecznie!
Autor: Kafka
Polecamy również
Złota nalewka z pigwy
Przepis na nalewkę z pigwy dzisiaj, bo gdy zaczynają się pierwsze przymrozki to znaczy, że nadszedł czas na zbieranie ow...
Tradycyjna nalewka z pigwy
Od jakiegoś czasu ćwiczę się w sztuce przyrządzania nalewek. Dzisiaj podzielę się z wami przepisem na tradycyjną nalewkę...
Nalewka z pigwy z miodem
Nalewka z pigwy z miodem należy do moich ulubionych trunków. Owoce pigwy nie nadają się do jedzenia na surowo, al...
Nalewka z pigwy z rumem
Szczerze mówiąc, nie należę do koneserów alkoholu i z powodzeniem obywam się bez niego, poza jednym wyjątk...
Nalewka z pigwy
Nalewka z pigwy dobra jest na wzdęcia, przeziębienie, wzmacnia odporność organizmu , polecana zwłaszcza jesienią i zimąZobacz więcej przepisów na:
Nalewka z pigwy
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...