Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Nalewka z pigwy z miodem

print Drukuj
Nalewka z pigwy z miodem

Shutterstock.com

Ocena:
4.2

6 ocen

Nalewka z pigwy z miodem należy do moich ulubionych trunków. Owoce pigwy nie nadają się do jedzenia na surowo, ale jako baza nalewki są doskonałe. Cierpki smak pigwy złagodzony przez miód sprawia, że nalewka z pigwy z miodem jest godna uwagi!

składniki
  • obrane owoce pigwy - 1 kg
  • wódka - 1 l
  • ciemny rum - 50 ml
  • cukier - 1 szklanka
  • miód lipowy - ⅔ szklanki
  • suszony korzeń arcydzięgla - ½ łyżeczki
  • sok i skórka z połowy pomarańczy
sposób przygotowania

Sposób przyrządzenia nalewki z pigwy z miodem:

  1. Dokładnie umyte, pozbawione pestek owoce pokrój na ósemki.
  2. Zalej litrem wódki, szczelnie zamknij i odstaw na półtora miesiąca w słoneczne miejsce. Następnie płyn zlej do butelki, a owoce zasyp cukrem na 10 dni.
  3. Codziennie potrząsaj słojem, aby rozpuścił się cukier.
  4. Uzyskany syrop połącz z nalewką, dodaj miód, sok i wyparzoną skórkę z pomarańczy oraz rum i arcydzięgiel.
  5. Odstaw ponownie na dwa tygodnie, po czym przefiltruj, rozlej do butelek i pozostaw na kolejne trzy miesiące, aby dojrzała. Wtedy nalewka z pigwy jest najlepsza.

 

Przygotowanie nalewki z pigwy z miodem wymaga sporo cierpliwości, ale efekt jest tego wart. Nalewka z pigwy w zimne dni smakuje doskonale! Polecam serdecznie!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!