Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Zapiekane naleśniki

print Drukuj
Zapiekane naleśniki

Marta

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
4.0

1 ocena

Naleśniki z kapustą i grzybami zapiekane z sosem pomidorowym
składniki
- 500 g kapusty kiszonej - garść suszonych grzybów - 1 cebula - sól, pieprz - trochę oleju do smażenia ciasto naleśnikowe: - 100 g mąki pszennej - 1 jajko - 1 szklanka mleka - szczypta soli - tłuszcz do smażenia sos: - 1 puszka krojonych pomidorów - 2 ząbki czosnku - bazylia, oregano - sól, pieprz dodatkowo: - ser żółty do posypania lub obłożenia - tłuszcz do posmarowania formy
sposób przygotowania
1. Ciasto naleśnikowe: do miski wsypać mąkę, dodać jajo i mleko oraz szczyptę soli. Ciasto ubić kuchenną rózgą lub mikserem, by miało konsystencję śmietany. Na patelni dobrze rozgrzać troszkę tłuszczu i na gorący wlać małą chochelką ciasto, a potem – obracając patelnią – rozprowadzić je równo po całym dnie. Naleśniki smażyć na średnim ogniu po 2 min z każdej strony. 2. Grzyby namoczyć w zimnej wodzie na pół godziny. Potem gotować przez 20 minut w tej samej wodzie. Kapustę kiszoną sparzyć i odsączyć. Cebulę obrać i drobno pokroić w kostkę. Kapustę i grzyby wystudzić i również drobno pokroić. Na patelni zrumienić cebulę, dodać kapustę i grzyby. Doprawić do smaku. Chwilę posmażyć. 3. Sos: wymieszać pomidory z przyprawami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. 4. Zawijać kapustę z grzybami w naleśniki jak krokiety. Układać w natłuszczonym naczyniu do zapiekania. Polać sosem pomidorowym,, posypać lub obłożyć serem żółtym. Zapiekać ok. 30 min w temperaturze 180 stopni.
Tagi: Naleśniki
Autor:
Ocena:
4.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!