Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Naleśniki pieczarkowe w sosie beszamelowym

print Drukuj
Naleśniki pieczarkowe w sosie beszamelowym

Beata

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
0.0

0 ocen

Mozna przygotować dzień wcześniej .

składniki

Ciasto naleśnikowe:

·       400 g mąki pszennej

·       200 ml wody gazowanej

·       200 ml mleka

·       Szczypta soli

·       2 łyżki oleju

·       3 jajka

Farsz:

·       ½ kg pieczarek

·       Cebula

·       1 łyżka śmietany

·       15 dag sera żółtego

·       Sól

·       Pieprz

·       Olej do smażenia

Sos:

·       2 łyżki masła

·       2 łyżki mąki pszennej

·       1 szk. mleka

·       10 dag sera żółtego

·       Pieprz

·       Gałka muszkatołowa

sposób przygotowania

1.   Wszystkie składniki na ciasto miksujemy i smażmy naleśniki.

2.   Cebulę obieramy i kroimy w kostkę następnie prużymy na rozgrzanym oleju.

3.   Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki, przyprawiamy pieprzem oraz solą.

4.   Dodajemy połowę  sera startego na tarce o dużych oczkach oraz śmietanę.

5.   Farsz nakładamy na każdy placek naleśnikowy i składamy w kwadraty.

6.   Naleśniki układamy w naczyniu żaroodpornym.

7.   W garnku rozpuszczamy masło.

8.   Dodajemy mąkę i mieszamy żeby nie powstały nam grudki.

9.   Następnie wsypujemy pieprz, gałkę muszkatołową.

10.        Wlewamy mleko.

11.        Na koniec dodajemy drugą połowę sera żółtego, chwilę gotujemy.

12.        Sosem polewamy naleśniki.

13.        Zapiekamy 20 minut w 180˚C.

14.        Naleśniki gotowe.

15.        Smacznego.

Ocena:
0.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!