Mus z truskawek

Mus z truskawek

Ocena: ★

2 Ocen

portions

Ilość porcji: 5

Mus truskawkowy ze śmietaną to deser dobry i dla dorosłych i dla dzieci. POlecam przepis na mus truskawkowy ze śmietaną

Składniki:

  • 0,5 kg truskawek świeżych lub mrożonych
  • 1/2 łyżeczki żelatyny
  • 1 śmietana kremówka 30%
  • 2 łyżki cukru pudru

Sposób przygotowania:

Przepis na mus truskawkowy ze śmietaną:

  1. Truskawki myjemy, obieramy szypułki, jeśli mrożone to rozmrażamy. Miksujemy na gładką masę.
  2. W gorącej (nie gotującej się) wodzie rozpuszczamy żelatynę i dodajemy do musu.
  3. Wlewamy do pucharków i odstawiamy do lodówki do zastygnięcia.
  4. Ubijamy kremówkę stopniowo dodając cukier puder.
  5. Po wyjęciu truskawek z lodówki nakładamy śmietanę na mus i podajemy.

Smacznego!

Autor: Mniam

Polecamy nasze przepisy