Muffinki z nadzieniem
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 12
Muffinki, które smakują wyśmienicie. Ciasto biszkoptowe idealnie komponuje się z nadzieniem.
Składniki:
- 3 łyżczki cukru
- 3 jajka
- 3 łyżki mąki pszennej
- szczypta soli
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Polewa:
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżki kakao
- 3 łyżki margaryny
- odrobina gorącej wody
Sposób przygotowania:
1. Dzień wcześniej trzeba przygotować polewę: kakao i cukier mieszać w garnku z odrobiną gorącej wody. Dodać margarynę i gotować chwilkę na małym ogniu. Jak będzie gęsta ostudzić i włożyć do lodówki.
Ciasto:
1. Białka ze szczyptą soli ubijać na sztywno.
2. Wsypać cukier i chiwlę ubijać.
3. Dodać żółtka i chwilę ubijać.
4. Wsypać mąkę i proszek do pieczenia, delikatnie wymieszać.
5. Z gęstej polewy (przygotowanej wcześniej) uformować 12 kuleczek.
6. Do formy do pieczenia muffinek włożyć papilotki
7. Po łyżce ciasta wlać do foremek.
8. Dać kuleczkę z polewy.
9. Przykryć łyżką ciasta.
10. Piec w 170 stopniach do zrumienienia przez około 25-30 minut.
Autor: Elisa
Polecamy również
Muffinki z kardamonem i truskawkami.
Zapraszam na pyszne muffinki ze świeżymi i pachnącymi truskawkami z lekką nutką kardamonu. Niezwykle delikatne i wspania...
Czekoladowe muffinki z orzeszkami ziemnymi
Przepis na muffinki, które polecam. Takie muffinki są bardzo szybkie w wykonaniu. Idealne dla wielbicieli orzeszk...
Mega czekoladowe muffinki
Sprawdzony przepis na czekoladowe muffinki. Przepis prosty, a muffinki pyszne i szybkie. W mojej kuchni pojawiają się ba...
Muffinki z powidłem i plasterkiem jabłka.
Pyszne i pachnące malutkie słodkości. Polecam:)
Muffinki z dynią.
Pyszne i pachnące cynamonem.Zobacz więcej przepisów na:
Muffinki
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.