Muffinki z kardamonem i truskawkami.
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 12
Zapraszam na pyszne muffinki ze świeżymi i pachnącymi truskawkami z lekką nutką kardamonu. Niezwykle delikatne i wspaniałe w smaku. Polecam:)
Składniki:
Ciasto:
pół szklanki cukru
2 jajka
pół łyżeczki mielonego kardamonu
1 łyżka cukru waniliowego
3 łyżki śmietany 12 %
2 łyżki oleju
półtorej szklanki mąki tortowej
7 dużych truskawek
5 dag mlecznej czekolady
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo:
cukier puder do posypania muffinek
Sposób przygotowania:
1. Truskawki opłukać, dokładnie osuszyć, następnie usunąć szypułki i pokroić w kosteczkę. Czekoladę zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
2. Jajka zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Następnie stopniowo dodając pozostałe składniki: olej, śmietanę, kardamon, makę i proszek do pieczenia miksować na gładkie ciasto.
3. Na koniec do ciasta dodać truskawki i czekoladę, delikatnie wymieszać.
4. Ciasto przełożyć do foremki do pieczenia muffinek ( używając papierowych papilotek ).
5. Następnie piec około 25 minut w temperaturze 170 stopni. Sprawdzić suchym patyczkiem czy są upieczone.
6. Muffinki wystudzić i oprószyć cukrem pudrem.
Autor: babeczka35
Polecamy również
Muffinki z kardamonem i truskawkami.
Zapraszam na pyszne muffinki ze świeżymi i pachnącymi truskawkami z lekką nutką kardamonu. Niezwykle delikatne i wspania...Pełnoziarniste muffiny mocno cytrynowe
Sprawdzony przepis na muffinki, tym razem pyszne muffinki z pełnoziarnistej mąki z dodatkiem cytryny. Bardzo polecam ten...Muffinki z kisielem.
Pyszne kisielowe muffinki. Gotowe bardzo szybko, gdy akurat mamy ochotę na coś słodkiego.szybkie muffinki
nie macie pomysłu na szybkie ciasto ? zróbcie babeczki :)Muffinki z pokrzywą i miętową bitą śmietaną.
Jest to mój autorski przepis na muffinki z pokrzywą, które według mnie są pyszne. Pokrzywa jest w nich bar...Zobacz więcej przepisów na: